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▼BirthdayCake
主人のバースデーケーキに、フルーツデコを作りました。
今回はクリームを生クリームだけにせず、
カスタードクリームを混ぜ込んでみたのですけれど…
どうしてもクリームがやわらかくなってしまうので、
絞り出しがキレイに出来なくて 残念!
欲張ってフルーツを2段にサンドしましたから、
その重みもあって、形が歪になってしまいましたし… ね。(^_^;
まっ、、、お味は合格点を頂きましたので、良しとしましょう!
何よりも5才の三男と一緒に作った、
愛情一杯のケーキと言うことで♪
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2005.02.20:majo
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majo
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