凡人blog

先日、特定危険部位である脊柱が付いた肉が混入していたため、また米国産牛肉の輸入が禁止された。米政府の検査官は、脊柱が付いた肉を日本に輸出してはいけないことを知らなかったのだそうだ。何ともずさんな話である。

後の情報によると、アメリカの農務省検査官が出荷段階と、牛を解体する段階で見逃していたらしい。