観光農業のカリスマ 工藤順一
山梨県南アルプス市で講演いたしました。
平成20年6月3日(火)於:山梨県南アルプス市 桃源閣 桃李の間、南アルプス商工会街づくりセミナーが開催されその講師としてお招き頂きました。「観光農業は感動のドラマ」〜発想の転換で未来を拓く〜と題して、約90分お話をしています。商工会会長の小林寛樹さんはじめ、会員、関係者、約40名の方に熱心に聴講頂き、観光・街づくりについてたくさんのご質問を頂きました。
講演前に、塩谷事務局次長、保坂主任、平成10年に旧白根街の講演会でお世話になった森本課長の皆さんから、さくらんぼ農家でカリスマの小池さんのところに出向き、さくらんぼ園と南アルプス小町という桃やスモモの栽培状況を視察しています。その後、商工会が経営している直売所「ハッピーパーク」、JAの道の駅、南アルプス温泉ロッジをご案内頂きました。
南アルプス商工会では、農林水産省、経済産業省の農商工連携88選の34番に、地元産フルーツを活用した特産品こだわりツアーの開発をされています。平成19年度には、南アルプス桃源郷フルーツプロジェクトが開始され、世界に誇れる南アルプスブランド確立のために認定制度を設けその道のプロに「完熟フルーツマスター」という称号を与えてています。今年度は、「フルーツ山麓フェスティバル2008」が開催予定で、さくらんぼの種飛ばし日本一王座決定戦も行われ、山形県からも参戦予定です。まさに地域資源をフルに利用した、元氣と活力ある商工会です。
講演では、以下の内容でお話しました。
●発想の転換
(1)先入観、固定観念、慣例を捨てる
(2)地域資源の再発見、再認識を図る
(3)アイデアを裏付けるス トーリー(根拠) を展開する
●リサーチの重要性
(1)五感を使って、消費者のニーズ・価値観を把握する
(2)いま、商品に求められているもの...
夢、愛、遊び、癒し、本物、安全、安心、季節感、健康 等
●企画・決断・実行までのスピード化
(1)3年一昔 → 30日一昔
(2)産地(季節感・旬)を売る話題づくり 地産地消、地笑、地商
(3)官民一体となった取組み
官民それぞれの特性の理解と利活用 「縦割機構」→「横の連携」
(4)常に情報発信で公開を(マスコミ・タウン誌・インターネットの利用)
●今後ますます求められるもの
(1)分かり易い表示、説明 → 本物、新鮮、安心、安全 等
(2)異業種とのネットワークと近隣市町村との共存・共生
(3)遊び心(体験、体感、実感、感動) → 面白い、売れる、儲かる
(4)人づくり 「人材→人財」 → リーダーを守ることは必須
尚、この講演の模様は、南アルプスケーブルテレビのニュースで放映されます。
2008.06.05:
観光カリスマ/工藤順一
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講演前に、塩谷事務局次長、保坂主任、平成10年に旧白根街の講演会でお世話になった森本課長の皆さんから、さくらんぼ農家でカリスマの小池さんのところに出向き、さくらんぼ園と南アルプス小町という桃やスモモの栽培状況を視察しています。その後、商工会が経営している直売所「ハッピーパーク」、JAの道の駅、南アルプス温泉ロッジをご案内頂きました。
南アルプス商工会では、農林水産省、経済産業省の農商工連携88選の34番に、地元産フルーツを活用した特産品こだわりツアーの開発をされています。平成19年度には、南アルプス桃源郷フルーツプロジェクトが開始され、世界に誇れる南アルプスブランド確立のために認定制度を設けその道のプロに「完熟フルーツマスター」という称号を与えてています。今年度は、「フルーツ山麓フェスティバル2008」が開催予定で、さくらんぼの種飛ばし日本一王座決定戦も行われ、山形県からも参戦予定です。まさに地域資源をフルに利用した、元氣と活力ある商工会です。
講演では、以下の内容でお話しました。
●発想の転換
(1)先入観、固定観念、慣例を捨てる
(2)地域資源の再発見、再認識を図る
(3)アイデアを裏付けるス トーリー(根拠) を展開する
●リサーチの重要性
(1)五感を使って、消費者のニーズ・価値観を把握する
(2)いま、商品に求められているもの...
夢、愛、遊び、癒し、本物、安全、安心、季節感、健康 等
●企画・決断・実行までのスピード化
(1)3年一昔 → 30日一昔
(2)産地(季節感・旬)を売る話題づくり 地産地消、地笑、地商
(3)官民一体となった取組み
官民それぞれの特性の理解と利活用 「縦割機構」→「横の連携」
(4)常に情報発信で公開を(マスコミ・タウン誌・インターネットの利用)
●今後ますます求められるもの
(1)分かり易い表示、説明 → 本物、新鮮、安心、安全 等
(2)異業種とのネットワークと近隣市町村との共存・共生
(3)遊び心(体験、体感、実感、感動) → 面白い、売れる、儲かる
(4)人づくり 「人材→人財」 → リーダーを守ることは必須
尚、この講演の模様は、南アルプスケーブルテレビのニュースで放映されます。