観光農業のカリスマ 工藤順一
:: 工藤順一/徒然レポート
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平成２０年２月１７日（日）於：ＪＡさがえ西村山本所大ホール、平成１９年度ＪＡ女性部寒河江支部通常総会、引き続き第２９回ＪＡ女性部大会が開催され記念講演の講師としてお招きに預かりました。「農業は感動のドラマ」という演題のもと、１５０名の女性部員の前でお話しいたしました。主催はＪＡさがえ西村山女性部寒河江支部（部長：渡辺せつ子）、ＪＡさがえ西村山です。
＜講演内容＞ ○ＪＡの職員として白岩農協時代に就職し、その時の上司が教えてくれた「元氣、平等、対等、ふれあい」が職務の原点であるということ。 ○米の増収から減反へという時代の変化の中で、様々な転作を試みたこと。 ○通年→周年という考え方のもと、規模拡大から施設園芸へ取り組み、新規作物・新品種を導入したこと。 ○花卉栽培（鉄砲百合、菊、グラジオラスからバラまで）にまつわる、風雪や突風といった自然災害に見舞われた時の挫折、しかし耐え抜いて頑張ったこと ○定着できるまでにはそれぞれのドラマがあり、泣き笑いの人生だったこと ○そこで出会った人はもちろんのこと、多くのことを学び取った上で紡ぎ出した格言 以上の様な内容で約８０分お話しました。 ＪＡ時代の３８年間は思い出がいっぱいあり、お世話になった皆さまの前でお話出来たことを大変嬉しく、また光栄に思います。 ＪＡさがえ西村山女性部の益々のご発展と、部員の皆さんの益々のご活躍をお祈りしております。 |
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平成２０年２月１４日（水）於：福島県東山温泉 ホテル原瀧、トップツアー協定旅館ホテル連盟通常総会の際の特別講演講師としてお招きを頂き、「旅館と食のかかわり」と題してお話いたしました。主催はトップツアー協会旅館ホテル連盟福島支部（支部長 山根屋四代目湯守 渡辺久氏）。福島県内には、会津若松、東山、芦ノ牧、飯坂、土湯、磐梯熱海など、有名な温泉があります。当日は、会員、関係者など３０名の方々から聴講頂きました。
トップツアー�蝓糞� 東急観光）とは、私がＪＡ時代で観光農業を展開していた１９８８年からのお付き合いで、郡山、福山、福島、会津若松の各支店より毎年団体客を送客して頂きました。その当時の職員が現在支店長・課長でご活躍されており、あの頃のことを思い出し懐かしく感激いたしました。 既に地産地消や一宿一品などの食文化が話題にのぼっているとのことでした。地産の素材にこだわった新鮮で本物の海・山・里・湖・川といった自然が育んだ豊かな食材を活かした一品、お客様に感動、夢、ロマン、そして高い満足度が感じて頂き少しでも得した心持ちになって、またリピートして頂けるようなサービスの提供、そういった心のこもったおもてなしこそが日本の宿の象徴です。広域での観光連携はもちろんのこと、観光にかかわる異業種（商店やタクシー、ガソリンスタンドやコンビニ等）とのネットワークの構築が鍵となってきます。観光従事者のみならず、地域をあげての取り組みで観光客を引き寄せること、これが今後のポイントになることでしょう。 以上の様な内容を、お話しております。 |
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平成２０年１月２０日（日）於：能代市能代商工会館、能代市地域雇用創造推進事業 観光企画提案人材育成セミナーが行われ講師としてお招きをいただきました。「観光で地域おこしとは〜観光カリスマが見た観光資源〜」と題してパワーポイントを使いお話しいたしました。主催は、能代市地域雇用創造協議会（能代市商工港湾課内）です。
能代市地域雇用創造協議会とは、能代市内において市内経済団体等の創意工夫により地域経済の活性化や雇用機会の創出のための事業を実施し、雇用創造の改善を図ることを目的とした協議会です。 能代市は平成１８年３月２１日に旧二ツ井町と合併し、現在人口が約６５０００人。米代川の河口に位置し、北は世界遺産に指定された白神山地に接し、西は日本海に面する豊かな自然に恵まれ、７００万本のクロマツの林が続く松原は日本一の広さを誇る砂防林で「風の松原」という愛称で親しまれています。能代港は、古くは北前船の寄港地で栄えた歴史ある港です。旧二ツ井町はきみまち恋文全国コンテストが有名です。はまなす画廊（能代港護壁画）という市民の自由な発想による壁画は、延長１２００ｍに２６２作品が描かれています。 講演前日と当日に、商工港湾課参事の小林さんから能代市内を御案内頂きました。創意工夫とアイデアでイベントを展開している元気な商店がある柳町。黒松の街路樹が町並に調和していました。風の松原が絵になる風景の畠町、東町。産地直売所のきみまち杉ちよくん、みょうが食堂では、地産地消・地笑・地商がなされており、消費者と生産者とのコミュニケーションが図られていてもてなしの心が伝わってきました。 能代市には素晴らしい観光資源があり、まるで宝の山です。それを生かすかそのまま埋もれた状態にするかは、地域住民の意識次第です。そのためには、もっと外に目を向けて、能代の魅力や自慢できるところ、名物（資源・宝）を再認識し磨き直すことが重要です。そして常に情報発信すること。もっとも必要なことは営業力です。是非とも、異業種・他の地域との連携を図って広域ネットワークを構築することが肝要です。 ＪＲ東日本秋田支社の石塚部長に特別に受講頂き、ＪＲも協力を惜しまずに商品開発に意欲的であるというコメントを頂きました。この機会にチャンスを掴んで頂きたいと祈念しています。 講演の骨子としては、�‐ι奮�発の要件、��地域づくりの要件、という大きなテーマを中心に具体的な事例に基づいて、画像を交えながら説明しております。たくさんのご質問も頂き、聴講者の期待に応えられる講演会であったと思います。 |
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平成１９年１２月１９日（水）於：東北文化学園大学 国見キャンパス、東北文化学園大学の特別講座「東北産業の新たな挑戦（�供法廚梁茖隠臆鵝屬覆失４儻�産業か 〜農業は無限の観光資源から」というテーマで講義を行いました。学生、市民を含む４０名の方にご聴講頂き、約８０分に渡ってお話をしております。
最初に東北の位置、県の位置、市町村の位置を確認し、春夏秋冬のはっきりした季節があることによって豊かに彩られる食。それによってもたらされる農業が持つの無限の可能性。そして、歴史や慣習に縛られることなく固定観念・既成概念は捨てて、発想の転換を試みること。消費者の目線に立って、体を使って五感を働かせたリサーチによるアイデア創出方法等々。これまでの様々な事例を紹介しながら、観光農業について熱く語らせて頂きました。こういった機会を頂き、大変嬉しく思っています。 この特別講座は、平成１９年９月２６日（水）〜２０年１月２３日（水）までの全１４回水曜日に開講しており、時間は午後４時４０分〜６時１０分となっています。 ＨＰをご覧下さい。 東北産業の新たな挑戦（�供法‖茖隠臆� |
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平成１９年１２月１３日（木）於：天童温泉 天童ホテル、山米商事株式会社（社長 大滝�皸貉瓠砲亮膾鼎如�特約店向けの講演会が開催され講師としてお招きにあずかりました。
山米商事は、昭和２４年に創業。農業生産の基礎となる農業生産資材（肥料・農薬・飼料など）の販売を行っている会社です。世界情勢や今後の食料自給率などを様々な課題を見つめながら、食料の安定供給、食の安全、環境の保全等を考慮した「自然にやさしい農業」をモットーに、生産者と共に汗を流し喜びを分かち合えることを目標にしています。 当日は、「業界情勢について」日本農薬�� 仙台支店長 岩田浩幸氏、「資材動向」太平興業�� 東北支店課長代理 小林久徳氏、「ＪＧＡＰ（日本版適正農業規範）の動向・普及について」三菱商事アグリサービス�� 代表取締役 上杉登氏に引き続いて、私は「農業活性化のための様々な事例・考え方について」をテーマにお話しいたしました。特約店、メーカー関係者約８０名の皆さんに聴講頂きました。 観光農業のカリスマに認定されてからの４年間、講演講師やアドバイザーとして全国各地を訪問させて頂き、五感をフルに使って現地の様々な現状を把握させて頂く機会を得てきました。どの地域にも、総意と工夫で地味に着実に努力を重ねて困難を乗り越えながら頑張っている方々、成功している方々がいました。そういったことを踏まえながら、農業以外の異業界の動きをはじめ私のＪＡ時代に展開した観光農業成功の秘訣やその事例をご紹介し、肝心なのはどの時代にあっても消費者と同じ目線で取り組み、そのためのコミュニケーションを図ること、土づくり、人づくり（人財）の重要性をお話しています。そしてまた、「嘘いつわり」のないこと、元気の気は米の「元氣」であることなど笑いを交えながら、約９０分に渡って講演しています。 |
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これは、地域資源を活用した新商品・新サービスの開発・市場開拓の促進等を図るためのフォーラムを開催し、地域資源を活用した地域中小企業による新事業創出の機運を盛り上げるもの。地域中小企業サポーター等の苦労話、成功のポイント、意気込み等を参加者に伝えて、地域資源活用の取り組みの推進役となる人材に「気付き」と「ヒント」を与えるとともに、人的ネットワークの構築を目指して行われたものです。
主催は経済産業省東北経済産業局、山形県、独立行政法人中小企業基盤整備機構東北支部。共催は、総務省東北総合通信局、東北財務局、仙台国税局、東北農政局、東北地方整備局、東北運輸局。後援は、商工組合中央金庫山形支店、中小企業金融公庫山形支店、国民生活金融公庫山形支店、農林漁業金融公庫仙台支店、山形県商工会議所連合会、山形県商工会連合会、山形県中小企業団体中央会、(財)山形県企業振興公社。
第１部 基調講演
「地域の中小企業の知恵とやる気を引き出す〜地域資源の活用、農商工連携を考える！〜」
講師：ジャーナリスト・キャスター 三神万里子氏
第２部 パネルディスカッション
パネリスト
○タケダワイナリー 社長の岸平典子氏（山形）
○食彩房 代表の赤沼英夫氏（秋田）
○日本ホームスパン 社長の菊地完之氏（岩手）
○観光カリスマ工藤事務所 代表 工藤順一（山形）
コーディネーター
○東北地域支援事務局 ジェネラルマネージャー小島壮司氏
パネルディスカッションでは、実際に活動している人達が集められたこともあり、大変活発な意見交換となりました。