観光農業のカリスマ 工藤順一
:: 工藤順一/徒然レポート
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平成２０年６月１２日（木）於：パレスグランデール、山形間税会の通常総会において記念講演を行いました。間税会は、山形税務署管轄（山形、天童、上山、山辺、中山）３市２町の税務協力団体（会長：山形トヨタ�蠎卍� 鈴木吉徳さん）です。間税会会員の皆さん約５０名に、熱心に聴講いただきました。
�蠹賈匁濆饉劼遼楸深卍垢砲蓮⊆勸�と共々に参加頂いています。 講演の演題は「地域の自慢に着眼」〜発想の転換のすすめが地域おこし、まちおこし〜でした。 ○これまでは「気づく、感じることが出来ずに、聞き上手、聞き流し上手、尻合わせ上手」が地域には多かったこと。 ○意識改革は、まず自分が先に変わること。自分が変わることによって周囲や地域も変わる。 ○過去の事例にはとらわれず、先入観や固定観念に縛られることなく、言い訳をどれだけ捨てることが出来るか。 ○山形の良さ、魅力、自慢が出来るためには、体を使った五感でのリサーチが重要 ○情報伝達には、一方通行ではなく相互交流を ○この時期、県外から山形への観光客をいかに増やすか。それには、県内の観光資源のネットワークは必須。→ 山形県の良さを再発見、再認識 以上の様な内容で、これまで取り組んできたコンサル事業（宮城県利府町や長井市）等も紹介しながら、具体的に６０分お話いたしております。 講演後には、会員の方からクアハウス碁点のご利用をお約束頂くなど、私にとっても貴重な場を提供頂き、心から感謝申し上げます。 |
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平成２０年６月６日（木）さくらんぼテレビで、私がクアハウス碁点の支配人に就任して以降どう変化したのか？をテーマに約６分間のドキュメントが放映されました。
お陰様で「クアハウス碁点は変わったよね〜」、と周囲からも評価頂くことが多く、支配人として大変嬉しく思っています。 ...もっと詳しく |
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平成２０年６月３日（火）於：山梨県南アルプス市 桃源閣 桃李の間、南アルプス商工会街づくりセミナーが開催されその講師としてお招き頂きました。「観光農業は感動のドラマ」〜発想の転換で未来を拓く〜と題して、約９０分お話をしています。商工会会長の小林寛樹さんはじめ、会員、関係者、約４０名の方に熱心に聴講頂き、観光・街づくりについてたくさんのご質問を頂きました。
講演前に、塩谷事務局次長、保坂主任、平成１０年に旧白根街の講演会でお世話になった森本課長の皆さんから、さくらんぼ農家でカリスマの小池さんのところに出向き、さくらんぼ園と南アルプス小町という桃やスモモの栽培状況を視察しています。その後、商工会が経営している直売所「ハッピーパーク」、ＪＡの道の駅、南アルプス温泉ロッジをご案内頂きました。 南アルプス商工会では、農林水産省、経済産業省の農商工連携８８選の３４番に、地元産フルーツを活用した特産品こだわりツアーの開発をされています。平成１９年度には、南アルプス桃源郷フルーツプロジェクトが開始され、世界に誇れる南アルプスブランド確立のために認定制度を設けその道のプロに「完熟フルーツマスター」という称号を与えてています。今年度は、「フルーツ山麓フェスティバル２００８」が開催予定で、さくらんぼの種飛ばし日本一王座決定戦も行われ、山形県からも参戦予定です。まさに地域資源をフルに利用した、元氣と活力ある商工会です。 講演では、以下の内容でお話しました。 ●発想の転換 （１）先入観、固定観念、慣例を捨てる （２）地域資源の再発見、再認識を図る （３）アイデアを裏付けるス トーリー（根拠） を展開する ●リサーチの重要性 （１）五感を使って、消費者のニーズ・価値観を把握する （２）いま、商品に求められているもの．．． 夢、愛、遊び、癒し、本物、安全、安心、季節感、健康 等 ●企画・決断・実行までのスピード化 （１）３年一昔 → ３０日一昔 （２）産地（季節感・旬）を売る話題づくり 地産地消、地笑、地商 （３）官民一体となった取組み 官民それぞれの特性の理解と利活用 「縦割機構」→「横の連携」 （４）常に情報発信で公開を（マスコミ・タウン誌・インターネットの利用） ●今後ますます求められるもの （１）分かり易い表示、説明 → 本物、新鮮、安心、安全 等 （２）異業種とのネットワークと近隣市町村との共存・共生 （３）遊び心（体験、体感、実感、感動） → 面白い、売れる、儲かる （４）人づくり 「人材→人財」 → リーダーを守ることは必須 尚、この講演の模様は、南アルプスケーブルテレビのニュースで放映されます。 |
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平成２０年５月２１日（水）１３：００〜１７：００ 於：ビッグパレットふくしま、「特区、地域再生、規制改革等に関する説明及び相談会（あじさいキャラバン）・地域活性化応援隊派遣相談会」が開催されました。
これは、内閣官房の職員が「構造改革特区」「地域再生」「規制改革」「公共サービス改革」等についての説明と、提案や制度に関する個別相談を行ったものです。また、地域活性化に関する豊かな経験や実績を有する民間の専門家や行政関係者が各地に出向き、地域ニーズや悩みを伺い、各地域の取り組みを後押しするための地域活性化応援隊派遣相談会が同日開催されました。 その地域活性化応援隊派遣相談会の事例紹介で、私が講師としてお招き頂きお話いたしております。 ＜当日の流れ＞ ○開会・挨拶（13:00〜13:10） １ 開催地挨拶 福島県企画調整部 次長 武田芳則(よしのり) ２ 事務局挨拶 内閣官房地域活性化統合事務局 次長 矢口貴行 【第１部】あじさいキャラバン １ 構造改革特区・地域再生について（13:10〜13:30） 内閣官房地域活性化統合事務局 参事官補佐 鈴木勝 ２ 規制改革について（13:30〜13:50） 内閣府規制改革推進室 参事官補佐 戸田剛 ３ 質疑応答 （13:50〜14:00） 〜 休憩 〜 【第２部】地域活性化応援隊派遣相談会 １ 地域活性化の取組事例（14:10〜15:10） 観光カリスマ工藤事務所 代表 工藤順一 中小企業基盤整備機構東北支社 中心市街地サポートマネージャー 松浦忠雄 ２ 質疑応答（15:10〜15:20） 〜 休憩・会場準備 〜 【第３部】あじさいキャラバン・地域活性化応援隊 個別相談会(15:30〜17:00） ○閉会（17:00） 私は、パワーポイントを使用して「地域資源が次代を切り拓く〜発想の転換のすすめ〜」と題し、これまでの観光農業の歩みについて寒河江の事例をもとにご紹介しています。 ○寒河江市周年観光農業推進協議会 ○運営の基本 〜体験型商品メニューを映像で紹介〜 ○発想の転換とは ○リサーチの重要性 ○企画・決断・実行までのスピード化 ○今後ますます求められるもの ○通過型から着地型へ ○サーベランスの重要性 以上を、約３０分に渡りお話ししました。 また、中小企業基盤整備機構東北支社 中心市街地サポートマネージャー 松浦忠雄さんからは、これからあなたの住むまちがどうなるのか？今後、日本の小売業はどうなるのか？まちづくり（地域づくり）を進めるには？まちづくりの必要性の認識があるかどうか？などの質問を交え、「まちづくり三法」都市再生を考える総合的なまちづくりの体制とその成功事例も含めてお話頂いています。 福島県内の行政関係者が約７０名、熱心に聴講されていました。 |
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平成２０年５月１４日（水）於：山形市「ホテルメトロポリタン山形」４Ｆ霞城の間、山形県製麺協同組合の第３４回通常総会・講演会が開催されその講師としてお招きを頂きました。「意識改革と発想の転換」と題して、約１時間３０分にわたりお話しています。
＜講演趣旨＞ 観光カリスマとして講演、アドバイス、コンサルティングを行いながら改めて気付いたことは、自分が変わらない限りは周囲の人も地域も変わらないということ。要は「過去と他人は変えることが出来ないが、自分を変えることは出来る」ということ。先入観と過去の事例、そして言い訳をどれだけ捨てるかによるということ。意識改革は行動改革である。 クアハウス碁点の支配人に就任し、職員の意識改革＝行動改革を推進している。爽やかに、明るく、元氣よく、笑顔でお出迎えしお見送りし、感謝の言葉を添えて次の来館をお待ちしている旨を告げる。サービス産業として、当たり前のことを当たり前にやることを指導し、率先して自分から行ったことにより今年度４月の売上げは前年比１１３％を確保した。継続の重要性を痛感。そこにはお客様の目線で常に客観的に自分達の施設、接遇を確認すること。そしてそこで働く自分達に誇りを持ち喜びをお客様に伝えることにある。 今は食も製品も本物、安心、安全の時代。メタボリックシンドローム対策に向けて様々なメニューを揃えている。食事のカロリーはもちろんのことその栄養素や量までも表示する。あくまでもお客様目線でのサービスを心がける。 製麺は、健康食品としての要素はもちろんのこと、地産地消という枠組みからも地元の食材（桑、だだちゃ豆、秘伝豆、米、その他）を積極的に取り入れての商品開発が、今後益々求められることと思っています。世界的な穀物の高騰に伴って米の利用が見直されていますが、これからの製麺業界の対応に大いに期待したいと思います。 |
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先日は有難うございました。
６月１３日は好天に恵まれ、爽やかな風が頬をなでる中で、さくらんぼ狩りを楽しませて頂きました。
朝の９時３０分に、ご紹介頂いた山田利吉さんとお逢いした時に、工藤さんと同じように、にこやかに迎えていただいたお顔に、昔、工藤さんと一緒にお逢いしたことのある声も思い出しました。
今回私とご一緒した一行は、香港在住の3ご家族で、そのリーダーの旧姓荒井さんという方は栃木出身の日本人ですが、香港ご出身の奥様と結婚され、中国に帰化された方です。
荒井さんは中国で旅行業を営んでいる方で、今回は友人を誘って来日したもので、前日に天童ホテルに宿泊しました。
山田さんは、「前日も当日も山田さん宅にお立ち寄りになり、頼むよ」と声を掛けて頂いた工藤さんの話しをしてくれました。
喜んでくれたのは、遠来の友人達でした。林立するビルの谷間で暮らす方々にとっての、真っ赤に実ったさくらんぼを口にするのは、始めての体験だったようです。
色々な種類のさくらんぼを食べ比べたり、写真に収めたり係りの方との友好ムードは抜群でした。
おまけに、ご自宅までご案内いただき、さくらんぼの戦果作業やご自宅のお部屋まで拝見させていただきました。
更には、車の中で食べなさいと、沢山のさくらんぼをお土産に頂きましたので、ご一行の喜びようは頂点に達しました。
これも、一重にご配慮下さった工藤さんのお蔭と深く感謝申し上げます。本当に有難うございました。
青柳 昌良