観光農業のカリスマ 工藤順一
:: 工藤順一/徒然レポート
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平成１７年２月２４日（木）私の地元寒河江の警察署において講演を行って参りました。
テーマは「発想の転換こそ、時代を切り開く」として、約１時間３０分間に渡りお話し致しました。 講演に先立ち、こういった貴重な機会を頂いたことに対し感謝の意を表し、ＪＡ、チェリーランドにおいては、施設内での事故防止、治安及び秩序の維持に対する数々のご指導、並びに来訪者に対する安心・安全を提供する的確なご提案など頂戴したことを深謝致しました。 今回の講演では「発想の転換」「交流」を中心に、以下のことをお話しております。 ・新しいアイデアは、自らの五感をフルに働かせることから生まれる ・斬新な発想は、まず最初に固定観念を捨て智慧を出し創意工夫することから ・やる氣は、実行・行動を起こすことで体現せよ ・人には「笑顔」「思いやり」「感謝の気持ち」を忘れずに ・部下をいたわり、必ず楯になることが重要 ・耐費用効果で結果を急ぐことなく、長所を活かし利活用して人を活かすこと ・でたらめの「で」、あきらめの「あ」、いいかげんの「い」の中のひとつでも当てはまる場合には、人との貴重な出会いはない ・どんな事業においても、共存共栄といった異業種とのネットワークが重要 ・関係団体相互の支援があれば「やっかみ」「ねたみ」「さかうらみ」は、起こらない ・他人と過去は変えることは出来ないが、自分の考え方（意識）と未来は変えることが出来る |
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平成１７年２月２３日（水） 宮城県若柳町観光協会の主催（若柳町グリーンツーリズム研究会が後援）で「観光交流促進セミナー」が行われました。
「観光と農業を結びつけたユニークな商品づくり」と題して講演して参りました。 若柳町は岩手県の県境の町で人口は１万４５００人。仙台市から約６０分の所にあり、古川市からも３０分。大変交通の便もよく、消費地も身近にあります。グリーンツーリズムに携わる会員も３３名を数え、色々な取り組みを展開していました。 私が今回訪れてみて、若柳町は自分の地域の良さ・資源を再発見再認識し、その上で情報発信がまだ積極的に行われてはいないといった印象でした。優れている人財（人材）もたくさんいるようですが、それが活かされていないようです。つまり、言い換えればそれが改善されたときには、とても魅力的な地域になる可能性を大いに秘めているということになります。 私が常日頃の講演で申し上げておりますように「儲かる商売」には必ず、「面白い」「生きがい」「やりがい」「ロマン」といった当事者の胸ワクワク感があるものです。 若柳町には直売所も既に設置されておりますが、是非そういった生産者の熱意や思いを感じさせる直売所にしていって頂けたらと思います。 営業戦略は殊に重要で、誰をターゲットに何を提供するか？この掘り下げをして頂き、今後の展開に期待します。 「目標」は掲げるものではなく、かなえるためにあるものです。行動を起こしてこそ未来は明るくなります。頑張りましょう！！ 以上のような内容で、私の体験を織り交ぜながら講演させて頂きました。 |
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平成１７年２月９日、国営郡山東部地区営農推進協議会、郡山市農産物直売所連絡協議会の主催で、「元気を生み出す農業経営」と題した研修会が開催されました。その際、私がお招きにあずかり講演を行って参りました。
この研修会は農地開発地受益者と郡山市内の農産物直売所出店者等が対象ということで参加者は１３０名を数え、皆さん熱心に聴講いただいておりました。 「元氣のあるところに未来が見える これからの農業を語る」と 題して約１時間２０分ほどお話いたしました。 郡山は人口３０万人の都市で、大消費地を抱える関東圏にも近く大変恵まれた土地であると思います。今回講演前に地区内にある直売所など施設を回り、実際に私の五感でリサーチもさせて頂きました。 今回の講演では、以下のことを中心にお話しして参りました。 ○自立・自活こそがこれからの農業経営に求められることで、売れる・儲かる経営は、消費者のニーズを的確に把握していなければならない。そのために、生産者と消費者の交流が最も重要であると思う。 ○「元氣」は総ての源であると考えている。 ○意欲や氣力、発想の転換を図るにはやはりパワーが必要。既存の考え方を払拭して新しいことに挑戦すると多くの困難が生じるが、愛や夢、ロマンが心の支えになる。 ○行政、ＪＡ、各団体との連携をとり、お互いに利活用することによって、点ではなく線や面で農業の活性化を図ってもらいたい。 ５つの経営キーワード １）経営が成り立つ ２）人材が育つ ３）固定観念を断つ ４）お客様の顔が立つ ５）地域社会に役立つ 以上をお話しして参りました。 夕市や朝市などを通して農産物の直売を行っているようですで、こういった消費者と直に触れる機会を通して、「生きがい」「やりがい」のある農業、儲かる農業を実感して頂きたいと思っています。 |
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平成１７年２月８日、酒田市において
平成１６年度庄内地域農林統計協議会が開催されました。これは、東北農政局鶴岡統計・情報センターの主催で、庄内地域の農業関係機関・団体を対象に行わたものです。 演題は「庄内地域の農業振興を語る（地産地消と産直施設の現状と課題について）」でした。 その中で、 ○地域興しは元氣がなければならない。 ○結果と費用耐効果を急ぐことなく、長期的な将来展望を掲げ て、体で肌でといった五感をフルに使いながらリサーチしながら、元氣・氣力・活氣・愛・ロマンで多くの困難を克服できる。 ○縦割りを捨てて、多種多様な異業とのネットワークを形成することが重要である。 ○産地（生産者）と消費地（消費者）との積極的な交流を促進することは今後必須である。 ○食育は、体験・体感・実感してこそ育まれるものである。 以上の様な内容を中心に、営業戦略や手段・方法など実例を挙げながら約６０分間講演して参りました。 |
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平成１７年２月７日（月）山形県村山総合支庁で開催された
「プロジェクト形成研修〜むらやま地域の観光づくり実践研修〜」に招かれ、約１時間３０分ほど講演して参りました。 この研修は「むらやま地域の観光づくり」をテーマにしておりましたので、私の講演も「むらやま地域の観光とこれからの可能性」と題して行いました。村山総合支庁の行政職員をはじめ、管内市町村の行政職員もお集まり頂き、約１２０名を前にお話しさせていただきました。 私の経験・実践から、今回の講演でお伝えしたかったことはたくさんありますが、 １）担当や業種を超えた横のネットワークの重要性 ２）営業戦略と実際に営業する行動力 ３）リーダーを孤立させず、楯になる存在（サポーター）の必要 性 ４）机上ではなく、多くのモノを実際に見て、聞いて、体験する ことの啓発 以上、四点は特に強調したことでした。 午後には、この研修の目的であります実際のプロジェクト形成として「村山地域の観光づくり」をテーマに４グループに分かれて討議を行い、私がその発表を受けて講評して参りました。 大変ユニークで面白いアイデア満載で、是非それが形になることを期待しています。 そしてそのためには、こういった横の交流の機会、自分と立場の違う人と話す機会を、更に多く持っていただきたいと思います。 「人材」を「人財」へ 何をやるにしても、人が総てだと感じております。 この研修を開催するに当たり、担当された総務課の皆さんに敬意を表します。 |
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県内の商工会と商工会議所の青年部会員が一同に会して開催されたもので、その基調講演に講師としてお招き頂きました。
当日のテーマは「地域活性化に賭ける思い」ということで、私のこれまでの経験から以下の様な内容のお話しを致しました。
○講演やアドバイス事業で全国各地に訪問する機会を頂戴している。私はその土地に入って最初に地元の方に直接触れて、そのまちのことを尋ねることにしている。それは観光案内所とかタクシーのドライバーとか産直施設とか様々な場所で行う。ガイドブックではなく、自分の体で肌で足で耳で言葉で、それこそ自分の五感すべてをフル活動させてその地域を知ろうする。（どこででもリサーチすることを提案）
○どこに行っても共通していることとして、�‐亟蕁↓�感謝、��思いやり、�げ垢發蠅�あるところは、人がたくさん集まりモノもよく売れるということ。当たり前のようなことであるが、これが商売の基本となる。
○先入観や固定観念があると発想の転換もできない。新しい考えや新規事業は、とかく古いモノの考え方に抑圧されたりストップがかかったりするものである。耐費用効果を前に、尻込みすることも多い。しかし、新しいチャレンジなくして進歩はない。
○それと同様に、経営者や上司は部下を育てて単なる人材を「人財」にすることが重要であり、部下が自由に発想出来るように時に楯になり、守りぬくことを心がけたい。
○多くの困難を克服するには、元氣、氣力、熱気、愛、ロマン、ソロバン、ガマンがいる。
○縦割りを排除して異業種とのネットワークが大切である。（例として、トロッコ列車ができるまでのお話をしている。この場合、旅館、商工会、ＪＲ、公共交通機関、飲食店、行政など幅広いネットワークで実現）
○イベントなども継続性が肝要。どのような関わりを持つかを思考すること。
○お客様に得した感覚をもってもらう。�ー騨�性、��意外性、�Ｏ誕蠕�、�ぅ縫紂璽浩�が基本。
○お客様には感動を伝えること。情熱や努力や頑張りの度合いが決めてとなる。地域興しも商売と同様である。
○給料はお客様から貰っているという意識改革が必要。
○これからの商売は、�’笋譴襦↓¬戮�る、�Ｌ滅鬚ぁ↓だ犬�がい、�イ笋蠅�い、�Ε蹈泪鵑任△襦�
５つの経営キーワード
１）経営が成立
２）人材が育つ
３）固定観念を断つ
４）お客様の顔が立つ
５）地域社会に役立つ