観光農業のカリスマ 工藤順一
:: 工藤順一/徒然レポート
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平成１７年９月６日（火）午後１時３０分〜 於：岩手県湯田町 ゆだ文化創造館「銀河ホール」で「西和賀町の未来を語るシンポジウム」が開催されました。
西和賀町は、今年１１月に湯田町と沢内村が合併することにより誕生する新しい町ですが、その町の未来を住民のみなさんと考えるシンポジウムの講師としてこの度お招き頂いたものです。当日は１５０名の参加があり大変盛会でありました。 第１部の講演のテーマは、「発想の転換が時代を切り開く」、第２部では「自立と連携による産業振興を考える」と題したパネルディスカッションも行われ私はアドバイザーとして再び登場いたしております。 西和賀町を少しご紹介しますが、総面積590.78㎢で南北約50�辧�東西約20�劼旅�がりがあります。北上市の中心地から35�匱屬婆�50分、横手市の中心地から28�匱屬婆�40分に位置し、代表的な温泉「湯本」「湯川」を配する両市の奥座敷であり、湯治場としての役割を担っています。自然環境も豊かで滝が多く点在し山菜や山野草の宝庫でもあります。国の重要有形民俗文化財に指定されている「マタギ狩猟用具」や「雪国生活用具」などを含めた5つの展示館を有する碧祥寺（へきしょうじ）博物館には、歴史的にも文化的にも価値ある収蔵品がたくさんあります。 今回の講演の前にも、毎回私が行っていることですが西和賀町を実際に目で耳で肌で感じるためにリサーチを行いました。方法はいたって単純なものですが、住んでいる人、施設を訪ねそこで働いている人、その施設を訪れている人に直接声をかけ、町の特色や魅力、自慢できることなどをお聞きします。どこの地域でもそうですが、自分の地域のことは案外知らないことが多かったり、気づかずにいるものです。そういったリサーチを通して、外から見る素材の宝庫を今後生かすのか、そのままあきらめるのか、自立自活するための意欲や熱意、頑張りがあるのか、またお客様に対する感謝、笑顔といった思いやりが感じられるか等々、実際に私が体感します。 この自分の五感をフルに使うという作業が、実に重要なことだと思っています。 そしてそのリサーチを行った上で、私がこれまで取り組んできた体験、体感、実感の実話を交えて講演申し上げました。 今回は、観光農業に着手する以前の寒河江市の現状やその当時の時代背景を説明し、なぜその時に「観光」だったのかを分かり易く解説しました。そして実際に始めてみて体験した数々のエピソード（苦労した話はもちろん、うまくいった話）をちりばめ、自分の実感から見出した下記のキーワードをご披露しました。 今回の講演のキーワード �‖里鮖箸辰董�五感を働かせて（恵まれた知恵ではなく）智慧を出す ��官民一体になって取り組む その役割とは？ 行政 → 信用 商工会、観光協会 → 指導 農協 → 指導、資金 旅館、ホテル、飲食店、商店、観光施設 → 受け皿 �０朸伴錣箸離優奪肇錙璽�構築 情報交換と連携 �っ楼莉嗣韻琉媼渦�革・発想の転換 困難を乗り越えるためには多角的な視野が必要 �タ佑箸僚于颪ぁ覆任△ぁ砲�感動を生む で…でたらめ、あ…あきらめ、い…いいかげん ではだめ ��出来ること、小さなことから始める 初めから無理をすると続かない �Ц弓罎痢巒罅廚亙討�源 決断と実行には元氣が必要である ��面白い、売れる、儲からないと、意欲があっても後継者は育たない ��案内の掲示板、標識がないと、一時滞在ではなく通過型になる また、具体的な営業戦略（誘客・集客・広報等）や異業種ネットワークの構築の仕方もお話しすることで、西和賀町の今後の観光事業にお役に立てばと思いご紹介しています。 そして、今回の講演で私が最も強調したことにリーダー的人材の育成を掲げました。人こそが宝です。（人材→人財）そしてこのリーダーを守り育てる際には、内外からの圧力から守る「楯」になる存在も不可欠です。これは正しく私自身が体験してきた事実からお話しました。 新しい町の誕生にあたり、既存の貴重なる観光資源に目を向けながらも新しい発想で観光事業に取り組まれることを祈念しております。 |
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平成１７年９月６日（火）午後１時３０分〜 於：岩手県湯田町 ゆだ文化創造館「銀河ホール」で「西和賀町の未来を語るシンポジウム」が開催されました。
西和賀町は、湯田町と沢内村が合併することにより誕生する新しい町ですが、その町の未来を住民のみなさんと考えるシンポジウムの講師としてこの度お招き頂いたものです。 第１部の講演のテーマは、「発想の転換が時代を切り開く」、第２部では「自立と連携による産業振興を考える」と題したパネルディスカッションも行われ私はアドバイザーとして再び登場いたしております。 当日は朝日新聞・読売新聞・岩手日日にも取材頂き、早速９月７日の朝刊に記事掲載頂いております。 私の言葉として、以下のようにご紹介されました。 「町づくりも観光、産業の振興も地域住民の先入観にとらわれない大胆な発想、意識の転換が必要。官民一緒にやることで信用が生まれ、成功につながる」（読売新聞） 「商売には元氣と笑顔が大切」「発想とは体を使って知恵を出すこと。地域住民の意識を変えなければ活性化はない。」「成功のためには異業種間とのネットワークが必要。共存共栄、みんなが関わることに意味がある。」「ここには埋もれている資源がいっぱいある。それをどう生かすかは皆さんにかかっている。地域の人たちがかかわりを持たなければ、地域興しはできない」（岩手日日） とても有意義なシンポジウムになり、とても嬉しく思っています。 |
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超情報化の時代の中にあっても、生の情報、それも五感で感じ取ることで正確に状況を把握することがとても重要になっています。IT化の中では特に、物事が確実にかつ正確に伝わり、またその内容を受け止める人達がどの様に理解し判断しているのか？とても気になるところです。
私のこれまでの経験から、情報収集に当たっては、地元の人々と積極的に関わりながらも、地元以外（県内外）の異業種の方々と関係性を保ち、地域の情報（客観的目線）をいかに入手するかが実はとても重要だと思ってきました。 九州に、私の事務所の重要なスタッフといっても過言ではない吉丸民雄さん（熊本県阿荒尾市）がいらっしゃいます。私がＪＡに在職中から親しくさせて頂き、観光カリスマ工藤事務所開設以降は、ご自分の時間を割いて休日は現場に飛んで生の情報提供をしてくれています。 先日も、私が経営戦略でアドバイス申し上げた熊本県旭志村にある「四季の里」のリニューアルオープンにあたって、客の入り込みや売上げ、接客のサービス内容など、詳しくご報告頂きました。大変嬉しく思っています。 観光カリスマ工藤事務所開設後、大小２００箇所を数える講演（アドバイス）を行って参りましたが、それぞれの講演後の動きが気になります。 |
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平成１７年８月８日（月）於：山形県警察学校で、初任教養の講義を行って参りました。対象者は、第４６期初任科生と第６４期初任総合科生、７９名の方々でした。
お会いして感じたことですが、若さと元気な声でのご挨拶といい、きびきびとした態度といい、そこから山形県の治安や交通事故などから市民を守るという使命感と共に、安全で安心した生活を送るために日夜努力しようという意気込みを感じ取ることができました。 内容は「社会人として備えておくべき経済・政治情勢」等ということでお話しさせて頂きました。 �仝弓罅癖董砲良�要性 米はパワー、継続、持続の源、「メ」の気では元氣がでない。 忍耐強く、我慢強く �▲疋薀泙里△襪箸海蹐砲蓮⊃佑�集まる → 魅力、ロマン 愛、命、涙、笑い、苦しみ、悲しみ、 つらいこと、苦しいことを乗り越えることで、感動が生まれる �Ｂ里�ら一を除くと、休むになる 体と頭（五感）をフルに使って智慧を出す。 知恵は智慧文殊を生かすこと。これまでの体験、経験を生かすこと。 �た携�想を生み出す 固定観念、先入観を捨てること ●社会人にとって、最も必要なものは、より多くの出逢いをつくることにある。 であいといっても、 で … でたらめ あ … あきらめ い … いいかげん では、だめ。心を打つものでなければならない。 ●今、社会が求めているもの �）槓� ��安全、安心、健康 �Ｍ靴喊粥並慮魁�体感、実感、感動） �さ╂甦� �タ佑鼎�り（土づくり） �ι玄─文�開）…賞味期限、製造日、収穫日等 ●ＩＴ情報の多様化により、バーチャルな時代の到来 接すること ＝ 情 の重要性 人を育てるときには、手抜き、いい加減ではだめ。 農産物、動物には顕著に表れる。 「見せることが最高の教育、 見られることが最高の学習、 人と接することが心の教育」 ●目標を達成させるには、３つの「ン」がある �．蹈泪鵝´▲愁蹈丱鵝´�ガマン 以上、私がこれまで経験してきた事業例を織り交ぜながら、障害だったことやそれをいかに克服したかといったことをお話して参りました。 |
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平成１７年７月１５日（金）於：岩手教育会館ホールで、ＪＡ岩手県役職連(
ＪＡ、漁協、森林組合、農業共済、土地改良区、農業会議の方々で組織）の平成１７年度通常総会が開催され、その記念講演会の講師として私が招請頂きました。講演テーマは「発想の転換を求めて〜生かす智慧と工夫」でした。当日は、４５０名というたくさんの方の前でお話することが出来、大変嬉しく思います。 今回はＪＡの方々が対象でしたので、私が営農指導員として白岩農協に入所から数えてＪＡさがえ西村山で過ごした３８年の間、組合員としてどのように取り組んできたか、変化する時代背景のもとで地方農協が「観光農業」になぜ取組み、かついかに展開してきたかを中心にお話しています。何をバネに誰が心の支えになり、誰が楯になって応援してくれたか、たくさんのハードルを克服していかに次から次へと智慧を出し商品開発を行い事業化してきたか。ヒット商品を生むコツなどを中心にお話しました。 ＜導入部分で＞ 入所したばかりの時上司から「営農指導員は事務所に机はいらない、体と足を使ってより多くの組合員と接し顔を覚えろ」と教えられ、雨の日、風の日、雪の日、嵐の日、真夏のカンカン照りの中でも、ご用聞きの如く組合員の所を訪れては大きな声で挨拶しお名前を呼んで親しくなった。その後ＪＡの広域合併により小回りが利かなくなり、みなマニュアル通りの挨拶になり、個人という繋がりよりも縦型の組織としての肩書きのつきあいに陥りやすくなっている。農協は組合員の拠り所として、様々な情報収集を行う役割があるが、最近はそういったニーズに応えていないように見受けられる。 ＜紹介した「観光農業」の事例＞ ●菜花一夜一本漬け ●つくし摘み ●七草摘み ●生のアイスクリーム ●バラ風呂 ●もってのほか菊摘み ●雪中いちご狩り ＜今回の講演で伝えたかったこと＞ ●元気は「元氣」米が重要 → 王監督の色紙、コンビニ弁当、おむすび ●ドラマ＝人が集まる（売れる）＝経済効果、事業に結びつく ●体と五感を使って生の情報を仕入れること ●アイデアは知恵よりも「智慧」を使う → 新発想 ●費用耐効果をすぐに求めない → やる気のある職員の意欲が欠如する ●人材 → 人財へ 欠点を探すより長所を伸ばすこと ●マニュアルも大切だが、心のこもった挨拶や笑顔、感謝の心が重要 ●一生懸命取り組むと必ず応援する人が出てくるもの ●敵は素敵に変える ●先入観、固定観念を捨てること ＜まとめとして＞ いかに組合員と元氣よく平等にたくさん出逢い、常に信頼を得て信用に結び付けるか。元氣があれば色々な困難にも屈せず智慧が生まれる。創意工夫により新しいアイデアが生まれ、新商品も生まれる。いまの時代、スピードである。目標を掲げても実際に行動するスピードが遅くては役に立たない。速やかな決断と実行が求められている。 |
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当日は「ピンチはチャンス！逆境を克服し夢を実現する」を演題に約２時間に渡りお話いたしました。
いわき市は福島県の南東端に位置し南端は茨城県に接しております。東は太平洋に面しているため寒暖の差が比較的少なく温暖な気候に恵まれた地域で、東北の湘南といわれています。市の大きさは静岡市に次ぐ２番目の広さを誇り、人口も354,940人、世帯数も130,251戸（H17.9.1現在）と仙台市に次ぐものです。有名な観光地としてはスパリゾートハワイアンズ（常磐ハワイアン）、サンマリーナ、美空ひばり記念碑（塩屋崎灯台）等があり、誠糸こけしも特産品として有名です。
いわき市とはＪＡ時代よりご縁があり、昭和６０年〜平成１０年頃まで観光客を誘客するために、常磐交通、ＪＲ、大手旅行会社に積極的に営業廻りで訪れており、福島県内では最も早く団体バスツアーで寒河江にお越し頂いた経緯があり、大変思い出深いのです。さくらんぼ狩り、バラ風呂はもちろん、ブルーベリー狩りは商品として売り出して一番最初にご体験頂きました。常磐交通旅の友の会が約１５００名送客してくれたことが特に印象に残っています。
○観光農業に着手した経緯及び時代背景
・一元集荷、共選共販時代
・３６５日の内たった３０日のさくらんぼ狩り
・通年観光から周年観光へ
・設立当時の苦労話 → 何をバネに努力したか
○官民一体となった観光戦略
・市民支援体制づくり → 住民参加型の重要性
・窓口・クレーム処理の一本化
・お客様の目線を取り込むまでの苦労と苦難
・通過型から一時滞在型、宿泊型への転換
○周年観光を通して見えてきたもの
・高速交通網の発達による広域観光の実現
・五感を働かせてお客様ニーズを把握
・事業を具現化するためには、首長、所属長の強力な理解と支援が必要
・最も効果ある広報手段
・受入側のスタッフはもちろん、地域住民の意識改革
○観光商品の事例
・ばら風呂
・雪中いちご狩り
・トロッコ列車→びゅう風っ子号、さくらんぼ号
・花見、ヌーボー、花火、絵画、ビール列車（ＪＲ共同企画）
・さくらんぼ種飛ばし
○今求められているもの
・本物
・安全、安心、信用
・遊び心（体験、体感、実感、感動）
・季節感（地産地消）
・人づくり（人材→人財）
・異業種との連携
・心のサービス
点在するものを結び付け、事業を少しずつ形にしていく中においては、失敗も苦労も涙ももちろんあるものの、夢やロマンを追い求めて意欲と頑張りで時代を切り開いてきたことを私の経験からお話しいたしました。