菓子の幸栄堂
▼いちご大福つくり教室
今回のいちご大福作り教室には18組の親子や友達同士が参加して10個の大福つくりにチャレンジしました。始めに、苺のへたを取り除き、餡に包みます。苺の先は見えるようにしました。続いてぎゅうひで包んで出来上がり。粉で白くなったり、手にぎゅうひが付いたり大変でしたが、皆楽しそうに、作っていました。
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2006.04.21:菓子の幸栄堂
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