米粉60%使用。自社産米粉使用。冷めてもやわらかく、かたくならない。
【商品名】米粉たこやき【価 格】500円(税込)
【企業名/店舗名】たこ米屋【取扱い住所】新庄市沖の町5-1【電話番号】0233-22-0700【営業時間】10:00~5:00【定休日】冬期営業予定 県内イベント出店
米粉あん入りのオリーブオイルの入った熊型マドレーヌ。それぞれ、ミルク、チョコレート味。コロナ禍に関し、コロナ太りの改善に!エキストラバージンオリーブオイルのオレイン酸には、血中の善玉と悪玉コレステロールのバランスを整える働きがあり、動脈硬化の原因となる酸化ストレスを防ぐポリフェノールをたくさん含んでいます。
【商品名】米粉あんのもっちりくまさん【価 格】150円(税込)
【企業名/店舗名】和洋菓子 丸屋【取扱い住所】小国町大字栄町21番地【電話番号】0238-62-2135【営業時間】7時~18時30分【定休日】不定休
第2回やまがた米粉パンコンテストで優秀賞を受賞しました。新鮮な卵と米粉で作ったやさしい甘さのカスタードクリームを包みました。
【商品名】くりーむ【価 格】141円(税込)
【企業名/店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33【電話番号】0237-48-9835【営業時間】8:00~17:30【定休日】日・月
2023年1月販売予定
【商品名】米粉シチュー
【企業名/店舗名】株式会社オール食品工房 山形支店【取扱い住所】新庄市金沢1596-3【電話番号】0233-32-1571【営業時間】9時~17時【定休日】土日祝日、年末年始
見た目はおむすび。食べるともちもちな米粉ぱん!!生地にゆかりを練り込み、中にしそこんぶの佃煮を包みました。
【商品名】おむすびパン【価 格】195円(税込)
販売期間:11/5〜12/20賞味期間:5日間
当店は”よりそう、くつろぐ、手作りパンとおかし”をコンセプトに、国産小麦を使用したパンと焼菓子を提供しています。今回、山形県産米粉を使用したシュトーレンを開発しました。ドライフルーツと県産くるみの味わいと、さっぱりした食感が特徴です。
【商品名】米粉入りシュトーレン【価 格】1本 1,800円(税込)
【企業名/店舗名】プチハウス【取扱い住所】山形市松見町10-2【電話番号】090-2608-7652【営業時間】土曜・日曜 10:00~15:00【定休日】月曜~金曜