米っ粉クラブ
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まず最初に先生から米粉の特徴や使い方、イタリアピッザと アメリカピザの違いなどわかりやすく教えて頂きました。 そして今日の実習は 「バットでPIZZA」、「フライパンでPIZZA」、「フライでPIZZA」 のピザ３種類作ります。 バットで？フライパンで？フライでPIZZA…？ PIZZAにも色々な食べ方があるようです。 先生が本場イタリアで学んだPIZZAをアレンジして下さいました。
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