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赤ワインの原料・マスカットべりーA種

  • 赤ワインの原料・マスカットべりーA種
7月21日、今日も雨ですね・・・
つくづくいやになりますね・・・
昨日のブログでも書きましたが、
ぶどうには日照時間が必要不可欠です。
梅雨とはいえ、晴天がほしいです。

赤ワインの原料・マスカットベリーA種の現在の
生育状況です。
粒の大きさは画面の2倍くらいになります。
色もまだ青いですが、来月の中旬には黒くなります。

9月下旬には

赤ワインの原料メルロー種

  • 赤ワインの原料メルロー種
7月20日、今日も雨でしたね…
早く梅雨が明けてほしいです。
赤ワインの原料となる現在のメルロー種です。
大きさはほぼ決まりました。
赤ワインの原料なので、日照時間が大切です。
あとは祈るでけです。
収穫は10月上旬です。

10月上旬になると...

現在の甲州種 白ワインの原料です

  • 現在の甲州種 白ワインの原料です
白ワインの原料、現在の甲州種です。
ぶどうがまだ楕円系です。
収穫が当ぶどう畑で一番遅く
10月の下旬か11月の初旬ごろです。

収穫間近になると...

白ワインの原料 デラウェア種

  • 白ワインの原料 デラウェア種
7月9日、現在のデラウェア種です。
だいぶ、ぶどうに色が着いてきました。
収穫まであと14日ほどです。

収穫間近になると...

赤ワインの原料・メルロー種

  • 赤ワインの原料・メルロー種
7月9日、現在のメルロー種です。
まだ、花が終わったばかりで、
粒も小粒です。収穫は10月上旬
ごろで、赤ワインの原料になります。

収穫間近になると...