やまがた発 旅の見聞録

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山形県東根市は、リンゴやラフランスなど果物の生産が盛んな町。
中でもさくらんぼの生産量は日本一です
さくらんぼの王様と言われる「佐藤錦」発祥の地でもあります。




菊地農園
山形のさくらんぼを代表する品種、佐藤錦は
2つの品種を交配させ大正11年に誕生しました。
30以上ある品種の中でも甘みと酸味のバランスが最も良いとされ
さくらんぼのトップブランドとして知られています。
●電話：0237-47-0507



山形県内のさくらんぼ狩りのお問い合わせ
「やまがた観光情報センター」までどうぞ
●電話：023-647-2333


壽屋寿香蔵
添加物を使わない漬け物にこだわるお店。
山形伝統の味からオリジナルの商品まで
季節ごとに様々な漬け物が並びます。
●電話：0237-42-0173
●HP：壽屋寿香蔵



チェリーフォレスト
肉のかわりに東根特産の焼き麩を使ったお好み焼き「おこふ」を楽しめます。
フルーティーな酸味を楽しめる「さくらんぼソース」をかけてお召し上がりください。
●電話：0237-41-0566



今週のプレゼント






大蔵村の肘折温泉を旅します。
湯治場情緒たっぷりの温泉街の散策に、宿では旬の山菜料理を満喫！
どうぞ、お楽しみに〜