川西町商工会

「牛こん」とは、南陽市赤湯名産の唐辛子が入ったピリ辛こんにゃくと米沢牛のすね肉を煮込んで串に刺した「川西ダリア園」の名物です。
牛こんは川西町観光協会の登録商標です。