Planning Kaori 浅倉かおり
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禁煙レストラン
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生のままだと皮の引きは強かったですが、なかはわりあいにソフト。焼いたらイギリス食パンをトーストした時のようなパリっと感がでて、中味は弾力のあるふんわり感。 スーパーハード系が好きな私としてはややもの足りないですが、山形におけるベーグルにこのタイプが多いのは、食べる側の嗜好がそうだからなのかもしれませんねー。
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