Planning Kaori 浅倉かおり
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禁煙レストラン
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ひらさわ
奈良県で10年勤めたご主人が開いた懐石料理のお店です。店内には8名まで利用できるお茶室もあり、料理の器は京焼きの窯元まで足を運んで選んだものだとか。毎月全国各地から旬の食材を仕入れ、昼席は華点心とミニ懐石の2コース(1,732円と3,465円)。夜席3コース(5,775円〜10,395円/前日までに要予約)はよりグレードの高い食材を取り入れた内容になります。
写真は夏限定のメニュー、米でとろみをつけた蓼(タデ)酢でいただく鮎焼き。
東根市中央3-5-16 0237-42-5370 昼席11:30〜13:30/ 夜席17:30〜20:30 定休日/水曜日
2007.06.14:
kaori
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