Planning Kaori　浅倉かおり

鶴岡の主婦の店で買ったラムレーズンソフト。作っているのは美咲町にあるパン屋さんのようです。山形ではありそうであまり見ないフィリングです(^^)。

カスクルートタイプのパンは、そのままよりも少しだけ焼いた方がおいしい気がします。ぺたっと固まった中のクリームが溶けだして、じんわりパンに染みたところを、カリカリ、ジワッと食べる方が。