Planning Kaori 浅倉かおり
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13号から山形市に入るシベールズカフェの目の前に工場があります。生地づくり、焼き上げ、カット、選別、梱包とすべての行程を工場の方が説明付きで教えてくれます。(要予約)工場はとてもきれいでこんなに作っている人が携わっているのがいるの?!とびっくりします。仙台などの店にも出荷しているとの事でした。
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