いわて花巻のわんこそば屋さん 『かじや☆ブログ』

来週２月１１日（金・祝）は、いよいよ
第５３回わんこそば全日本大会です！

先日大会前の打ち合わせに行って、色々と細かいところを確認してまいりました。
今年は昨年より食士参加者を合計で３０人も増やしたので、当然用意しなければいけない「そば玉」の量も増やさなければいけません。

今年はなんと20,000玉！

花巻のわんこそば店４軒で手分けして仕込みをするので、うちで仕込むのは5,000玉です。。。かじやは一番小さいお店で、スタッフの人数も少ないので毎年大変ですが、今年はいったい何時間かかるのやら（汗）仕込みボランティアしてくださる心優しい聖者のような方はいませんか〜？（笑）


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今日の昼ご飯は「たぬきそば」です♪

揚げ玉を入れただけで味が劇的に変化するんですよね(^_^)

うちでは揚げ玉は後乗せサクサクです☆

本日１時の上町の様子です。

花巻大丈夫か！？
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インフルエンザで土曜日から昨日まで休ませていただきました(^_^)皆さん御心配をおかけしましたm(__)m

休み明け最初の昼ご飯は「かしわ南蛮」です☆宮沢賢治さんもお気に入りだったメニューです♪

美味い！
そば久しぶりに食べました(>_<)
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土日にかじやのメガネ君＆社長が流行りの病に倒れ、今日まで奥さんがスタッフと協力して営業を頑張って続けてくれました！本当にありがとうございました！
お陰様で木曜日からは私も社長も完治してかじやに復帰できそうです☆

そしてみなさん、
かじやにきてもインフルエンザはうつりませんのでご安心ください(^O^)/

２月に突入！３連休の初日には「第５３回わんこそば全日本大会」もあります！たっぷり休ませていただいた分、バリバリ頑張るぞ〜！

鯛焼き・タコ焼き・餃子！
「花巻 鉄板グルメ」のフリーペーパーが出来ました☆

「信ちゃんたい焼き」さん、「元祖白いたいやき尾長屋」さん、「松葉商店（本店）」さん、「夜来香」さんが紹介されていて、見てると食べたくなっちゃいますね〜(^人^)

他にも花巻の冬のイベント情報が盛り沢山！かじやには50部置いてありますので、お食事の際にご覧下さいね〜♪
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今日の昼ご飯は今が旬の…
「三陸めかぶそば」です♪

めかぶは茎の部分が歯ごたえあって美味しいですねー(^O^)薬味は根生姜がよく合います☆

写真で見ると美味しくなさそうだな（汗）

やっと「エフエム・ワン」さんの番組表（パンフレット）が届きました(^_^)

自作の広告もちゃんと掲載されています♪
なかなか良いのでは？
広告は目立ってなんぼですよね(゜▽゜)


それにしても出来上がるのが遅かった(-_-)一月〜三月の広告…ということだったんですが、一月分は広告料無駄になっちゃいましたね(´Д`)せめて沢山の人がこの番組表を目にする機会が多いことを願います(￣▽￣；)


↑裏はこんな感じ。目立ってます…よね？

お陰様で無事に「楽茶間プラス」（ＩＡＴ岩手朝日テレビ）さんのかじや生中継も無事に終了いたしました〜☆

いや〜生中継は初めてだったんですが、やっぱり収録と違ってバタバタと大変でした(＠_＠)終わってみれば充実感でいっぱいでした♪


↑入念に打ち合わせ＆リハーサル


↑畑山さんがめっちゃかわいい♪


↑中継終了後にみんなで記念撮影♪

実はカエソラもちょこちょこ映っていたんですが気づきましたか？（笑）

２月１１日（金・祝）花巻市文化会館で行われる、「第５３回わんこそば全日本大会」の「アナウンサー対抗戦」に畑山さんもいらっしゃるそうなので、みなさんどうぞ応援に来てくださいね〜☆

「ＧＯ！ＧＯ！ゴエティ！」

今日は久しぶりに「天丼（ミニ）」にしました☆

天ざるや天丼には、基本的には「海老・イカ・カボチャ・ナス・ピーマン」の天ぷらをつけてます。もちろん揚げたてサクサク♪

うちのスタッフが買ってきてくれました♪

花巻市桜町「八木団子店」のさんの…
『お茶もち』☆

以前から食べたいと思ってたんですが、いつも売切れで食べられなかったので、やっとありつけました(>_<)

ん〜美味い！(ノ＞＜)ノ

今日の昼ご飯は「玉子とじそば」わかめ入り♪

カレー南蛮も多いけど、とじも多いですね（笑）

今日は５時半頃からテレビ岩手「５きげんテレビ」にかじやが映ります☆
どうぞご覧くださいね〜！
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今日も「カレー南蛮」です。

寒いとどうしても多くなりますが、ブログを読み返してみたら、かなり食べてました（笑）

テレビ岩手「ごきげんテレビ」の撮影打ち合わせ中です(^O^)

14日（金）のごきげんテレビの放送内で、「温かいおそば」の紹介です☆

川部絢子さん可愛い♪

今日の昼ご飯は、わんこそばで余ったおそばで「玉子とじそば」です(^O^)

美味い！