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インド料理のあれこれ
手抜きはせず仕込み
何とかマサーラーを作ってる。
水野君に
ハードの仕込みは
つらくなってやらないなこと
書かれないように
つらいけど手抜きをしないのが
私流なので
前より時間がかかろうが
きちんとした。
美味しいものを
お客様に提供してるつもりだ。
2012.02.09::[
インド料理のあれこれ
]
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