今日も相変わらず。
朝から病院へ行き、買い物して店へ。
損保ジャパンの人からTELあり、この前仙台で歩けなくなり大変だったので
今病院に毎日通うようにしてる、そうするといいみたいだと、
正直にありのままを説明した。
りぶるでコーヒー飲んでアパートへ。COOPに寄り，低温殺菌牛乳を。店へもどり、
仕込みをしましょう。
まずはカリーから。その後スイート
そしてダールを。今8時。
全部できるようにがんばりましょう。
そして仕込みが終わったら、天ぷらを揚げて
そうめんでも食べようかな。
でもまずはカリー・・・

天候はまだまだ不順。いきなり大雨が強くなったりと。。。
仙台からのKさんが遊びに来ました。あちゃーるさんのフェイスブックや南国堂さんのフェイスブックみせてもらいました。
うちのを見たが、22、23日と原稿送ってるのにその前の情報出てた。
まあ自分でやってるのじゃないから、情報もまあ大した情報でもないからしょうがないか。
ひとさらに電話連絡してカリーとスパイスカリー(うちではマサーラーと呼んでる)なんて、スパイスカリーなんぞ、うちでは使ったことがない言葉なのでそんなのやめてくれと
取り消してもらった。
それと料理にあわせてヴェジタブルギィーを使っているなんて、ベジタブルギー（インドではヴナスパティギィー)なんぞ使ったことありませんのでやめてくださいと。
今回の人はわかってくれたみたい。
第一、私のつくったカリーも誰も知らないのだから、しょうがないかとも思う。
私の料理は私だけのもので、普通のカリーと同じだと思ったら全然違うものなんだから。
そういえばこの前セコアであった先生は解ってくれてたみたい。
食べたことがあるから。
Kさんをバス停まで送り、店へ。
後片付けをしてセコアへ行った。

朝病院へ。やはり続けて通うと調子がいいみたい。
店へは１１時２０分着。間に合ったというか、大丈夫ということだが
相変わらずで、いったい何なんだということで。
ピクルスをしまってランチお終い。
りぶるへ寄り、アパートへ。
店ではサルタージへの注文の確認。
ライスのパフはなかったが、ライスフレークはあったので
POHA　THICKキールをつくることにする
ポハチックとはお米を平らに加工したもので
これでキール（乳粥）をつくり明日からのデザートとしましょう。
まず鍋にギィーをとり、イラーイチーを莢から出し加え、さらにポハを加えて炒めていき、ミルクとチーニーを加え、ナッツとレーズンを加え、
仕上げてから、バラの香りのエッセンスと
バラの花弁を散らして出来上がり。
出来れば厚揚げと空心菜のオイスター炒め、
豆腐の炒め煮をつくります。

休みだったが病院の後、店へ。昨日帰り際に完成したVegetarianをしまい、
ピクルスを２種つくるために来たのだ。
１時１０分までがんばり、いつもの寿司屋へランチ。
寿司は美味しいけど、私はあんまり好かれてはいないみたい。
まあ寿司が美味しいからいいか。
帰りはりぶる。コーヒー２杯飲んで
ドリンクテーリングのチケット３枚売れたのでヤレヤレ。

朝、整形外科へ。清分、サトー商会とまわりグリーンピースとカリフラワーを手に入れ、
ご飯を炊きドウを練ったが、相変わらず。
うなぎにメロンのお礼のタンドリームルグとカリーを送り、仙台の歯科医へ、義歯が割れたので接着してもらい、トンボ帰りで９時まで間に合った。
今月のタミル料理の資料をまとめ上げたが、
一昨年と昨年のがなく、たぶん昨年はやらずなんだろう。
一昨年の資料を探し出し、Vegetarianだけは仕上げて帰ろう。