2020年あけましておめでとうございます。
かなり厳しい姿勢でインド料理に望んでいるという話を初めは書いたのだがそれは没として書きなおした。
私の料理を食べたことがある人なら言わずもがなと思います。
まあ、今年も美味しいインド料理を調理していくつもりです。
よろしく。
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ハッピーニューイヤー
2020.01.01：jay：[今月のジャイ]
７～８年前までは大晦日にジャイの日をやってた。
東京からも参加してくれた料理教室の生徒さんもいたが、もうやめてずいぶんになるが、彼はまだ東京の料理教室に参加してくれる。
2019.12.31：jay：[はじめての方へ]