The Daily izumiya

The Daily izumiya
ログイン

長野県です。
馬肉を食するので有名なのは、九州・熊本、福島県会津地方、長野県、そして山形県置賜地方。
松本市に所用で行ってきました。
松本市といえば松本城。お城があるだけで観光客は凄い数です。
しかし聞える会話は中国語!
台湾、中国からの観光客が圧倒的に多いです。名古屋空港からの直行便があるからですかね。
最近松本市で売り出した「馬刺しチップス」。
松本城をバックに記念撮影でした。


ついでに長野の名物(名物とお店のメニューに載っていた)3品。

山賊焼(鶏肉の味つきから揚げ、もろキューに信州味噌)
馬刺し(肉厚でサシが入っている。おろししょうがで食する)

朴葉焼(信州みそベースの山菜朴葉焼)

おまけで筍の煮物(筍とにんじん、こんにゃくをニシンで煮た物)

長野は奥深い味わいが随所にあります。
2013.10.07:izumiya:count(4,460):[メモ/Daily News]
copyright izumiya
powered by samidare
▼この記事へのコメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。


手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。



 ※ 管理者の承認後、反映されます。
powered by samidare