山形そば通販「製麺星川の本なま麺」無添加・無塩の田舎そば

尾花沢も毎日暑い日が続き、ちょっとダレ気味のわたくしです(^_^;)

この度、尾花沢の新名物商品が誕生しました！！



その名も「尾花沢冷麺（仮称）」
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　　　　まだ名前が正式に決まっておりません(;_;)
　　　　（現在、名前募集中で〜す）

尾花沢冷麺とは？

尾花沢農協と地元企業もう一社との共同開発で、弊社は麺製造を担当させていただきました＼(^o^)／

麺：尾花沢産そば粉・つや姫玄米粉を使用しており、通常の冷麺よりソフトに仕上げました。

すいかの調味料：麺の上にのってあるのは、すいかではありません・・
正体は、独自の製法でキムチを凍らせた、キムチ味の調味料です。
食べる時はお好みで少しづつ溶かして食べるのが、「尾花沢冷麺」の流儀です！！

現在は、道の駅尾花沢ねまるの食事処で9月いっぱいまで食べる事ができますよ〜！！

道の駅　尾花沢