『ながせひろ子』パティシエママblog

寒河江の工藤ぶどう園さんのオリンピアです。

寒河江に農薬を使わずにぶどうを作っている
すごい人がいる！と聞いて訪ねていったのは３年前。

雑草いっぱいのぶどう畑。
小さな青カエルが跳ね回り、
土はとってもふわふわしていました。

まだ３番目のこうちゃんがお腹にいた頃。
膨らんできたお腹をかかえて、
子どもたちとミミズ探しをしたのを覚えています。

柔らかな土をちょっと掘ると、すぐに大きな
ミミズとご対面。

このミミズがいい土を作り、ぶどうがおいしくなると
工藤さんは教えてくれました。

ミミズが得意でない私も、なんだかミミズが
いとおしくなったのを覚えています。

元気なぶどうのセット（３房入り）は２，０００円

ぶどうのおじさんは、今年新たな挑戦をしました。

なるべく自然の姿に近づけるべく、
ぶどう棚の雨よけテントを全て取り除いたのです！

ぶどうの種類によっては、病気でほぼ全滅の
ところもあったそうです。

そんな中で、こんなに立派なオリンピアが
育ちました！

オリンピアが植えられた土は、３０年間無農薬栽培を
続けている所だそうです。
まさに土の力。

「今年はいい経験をした。」と工藤さんは笑って言います。
来年の課題もわかったので、また究極のぶどうを
めざして挑戦するそうです。

すごい！すごい！工藤さん

ぶどうのおじさんに会った後のまさゆきさんは目が輝いています。