燦々と輝け!山形の地酒ギフトの羽根田酒店

羽根田酒店
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羽根田酒店のお酒
秀洋(嵐山酒造) 純粕取焼酎 樽平(樽平酒造) ダリア焼酎(樽平酒造) 樽平住吉(樽平酒造) 虎髭(嵐山酒造) 雪むかえ(樽平酒造) かわにしワイン(モンサンワイン) フレッシュ&ドライシャルドネ(高畠ワイン) まほろばの貴婦人(高畠ワイン)
3回目のママコンに参加させていただきました。
今回の舞台は「牛すじ煮込み」で有名な羽前小松駅前の「あっさり」さんでした。
ママさん達7名でしゃべって!笑って!食べて!飲んで!笑いすぎて涙が出ました(笑)
  

  



出して頂いたお料理は全部美味しくて完食してきました!満腹♪
美味しくて楽しくて幸せなひととき♪ 
日頃バタバタと過ごしていますが
同世代のママさんとお友達になれたり、色んな話しを出来るのも嬉しいですねぇ!こういう機会がないとお友達を増やすのは なかなかできませんからねっ。
誘っていただき有難うございます!
ご一緒させていただいた皆さま!楽しかったです〜またよろしくお願いします(*^_^*)m
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最近では、レジ袋が有料化されたりしてエコバックが流行していますよね。資源を大切にしたり、ごみを削減したりとてもいいことだと思います。
実は風呂敷も見直されてきているんですよ!

当店では風呂敷ラッピングを始めました!
画像は 一枚の風呂敷と一本の輪ゴムでお酒の瓶を包んであります。
華やかな柄とフリフリした包み方でドレスアップできますよ♪



いろいろな風呂敷をそろえました。
風呂敷の価格は300円から700円で、お好みのお酒+お好みの風呂敷代を頂戴してラッピングいたします。

風呂敷は包んで差し上げた後も、使ってもらえるのがいいですよね!
きっと喜んで頂けると思います。お祝いの贈り物などにいかがですか?




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朝からそわそわしながらお待ちしていました(*^_^*)
今日は山形放送【やまがた発!旅の見聞録】の収録があったのです!
当店のブログのヘッダーにも書いてあるように、川西町の商店6店舗で「ひょうたん島ミニミニ資料館」を作っていて、そのうちの3店舗やフレンドリープラザを撮影されたようです。

当店での話題は、ひょうたん島資料館の「トラヒゲ館」ということもあり、何と言っても【オリジナル酒 虎髭】を紹介していただきました。

一緒に写真を撮って頂き、サインも頂いてしまいました(*^_^*)
サインには「頑張っぺ!」と山形弁で書かれていました☆彡優しくて、とても素敵な方でした。

放送日は12月15日(土) 山形放送YBC 9時25分〜9時40分です。
良かったら見てください(*^_^*)/~~



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明日、川西町に【旅の見聞録】の収録でダニエル・カールさんがいらっしゃることに!!
ダニエル・カールさんと言えば、「山形弁」ですよね。
川西町の【ひょうたん島ミニミニ資料館】を回っていただけるようです。

なんと当店にも!!(*^_^*) 今からドキドキしています・・・
羽前小松駅から、わたや米屋さん→(有)肉の齋藤さん→羽根田酒店の順で収録されるそうです。
【旅の見聞録】って全国ネットなんですよね。かなり光栄です♪
明日の模様、放送日などは後日アップします(*^_^*)

当店はトラヒゲ館なので、虎髭の話題が・・・



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日本酒に合う「割烹料理」というテーマで、「鴨川」さんにお願いして作って頂いたお料理です。
お酒の席のお料理は、残されたり、手付かずだったり、ということが多いのですが
今回のパーティーでは、ほとんどのお客様が【完食!!】されました(*^_^*)

先付け  「しめじおろし、イクラ和え」

前菜    「かに寿司、鴨ロース煮、栗渋皮煮、あけび鉄火味噌和え、
   牡蠣伽羅煮、蓮根煎餅」 どれから食べようか迷っちゃいます・・

酢の物   「ミル貝吉野梅酢」新鮮さと、梅酢のほのかな酸味が美味。

煮物     「紅大豆の飛龍頭」川西町の特産紅大豆を使った自信作!

焼き物    「寒ブリ酒粕淡雪焼き」酒粕の風味が優しくふわふわのメレンゲのようでした。

揚げ物    「米沢牛木の実揚げ」昆布塩をつけていただきました。

食事     「手延べうどん」 おだしが美味しく、〆にぴったりでした。

どれも美味しく、お酒の味を引き立てる味付けでした。
お客様も、大絶賛でした。



ものすごい風雪の中、参加して下さった皆様に心から御礼申し上げます!
本当に有難うございました!!

予定していた30名様を上回り34名様での開催となりました。町内外から、ご友人同士、ご夫婦、さみだれブロガーの皆さん、蔵元の方々、と色々なお客様に参加していただきました。

当店としても、「日本酒と割烹料理をたのしむ会」は初挑戦でしたが、参加してくださったお客様から、口々に、「楽しかった〜また企画してください!」「お料理もお酒も最高でした!」「日本酒がこんなに美味しいって知らなかった〜」とのお言葉をちょうだいしました。
本当に嬉しいお言葉です。。。

日本酒の魅力、日本料理の魅力を実感して頂けたひと時だったのではないでしょうか。。。






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