フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

珍しい白い苺のお名前は？
どこで生まれましたか？

「天使のいちごAE」と呼ばれていまーす。
正式な品種名は、実は「ももいろほっぺ8号」なんだよ。
2号、3号と7号の仲間たちもいるんだ。（Angel Eight）でAEね。

愛知県で育成されたんだよ。

天使のいちごの中の果肉は何色ですか？
どんな味ですか？

 

外側のつぶつぶに赤いものもあるけど、中の果肉は真っ白なんだよ！
ジューシーなので柔らかくて、酸味が無くてまろやかな味わいだよ。
赤いいちごとは違った、ふんわりした香りの白いいちごなんだね。