フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店

沖縄県産の熱帯果実《ドラゴンフルーツ》です!欧米ではピタヤと呼ばれています。
ドラゴンフルーツの頭のてっぺんです!
ドラゴンフルーツの頭のてっぺんです!花とつぼみも食べられるフルーツです。

2006.08.04::修正削除
白い果肉
ドラゴンフルーツは赤果肉と白果肉があります。このドラゴンフルーツは白果肉!


2006.08.04::修正削除
さっぱり爽やかほのかな甘み・・・
サボテンの仲間で、中南米原産の実にユニークなフルーツです。見た目の個性に反して、、、さっぱり爽やかほのかな甘み、まるでキウイのような食感です。

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「果糖」ではなく「ブドウ糖」
ドラゴンフルーツの糖分は「果糖」ではなく「ブドウ糖」なので、甘〜いという印象を受けない爽やかな味わいをたのしめます。

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