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★★肉巻きおにぎり★★

  • ★★肉巻きおにぎり★★
川西町のお肉屋さんの肉巻きおにぎりが
すごくおいしかったので、真似てみました!

本家は上質な牛肉を使用してますが、
予算の都合でうちは豚バラで・・・(・・;

この日のメニューは
○ポークピカタ
○スパゲティ
○おさつスナック
○枝豆
○ウサギりんご
○チーズ
○肉巻きおにぎり

薄切り肉をおにぎりに隙間なく巻いて、
フライパンで表面を軽く焼き固めたら、
醤油+みりん+オイスターソース少々のたれで
煮絡めます。

甘辛いたれがご飯にしみてて美味しい♪

とっても簡単ですが、三角では食べにくいので
俵型の方がいいみたいです。

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2010.02.16:frontline: