在庫のハンバーグたねで
一口ハンバーグを焼き､
最後にスライスチーズを
オンして暫し蒸らします･･･
簡単美味しそうなチーズハンバーグの
出来上がりー♪
チーズを中に入れるより
見た目がいいですね！
この日のメニューは
〇チーズハンバーグ
〇野菜春巻き
〇ブロッコリー
〇ふりかけ海苔巻き

今日から普通保育でお昼寝が始まります｡
息子の嫌いなお昼寝が･･･｡
思えば私も嫌いでした(＾＾;
どうなる事やら､ですね｡

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この日は､ちょい寝坊で
あまり時間の無い朝でした！
息子の好きなパトカーを
切り抜いてみましたが､
急いでると出来も今一つ･･･｡
この日のメニューは
〇焼き鮭
〇海苔巻き唐揚
〇ハムとチーズと海苔のクルクル
〇ブロッコリー
〇ふりかけご飯(パトカー)

パトカーご飯だぁ！と息子はご機嫌♪
とりあえずホッ､です｡

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今日からお弁当が始まりました！
長い事のんびりしてましたが､
また忙しい朝がやってきました･･･｡
今学期一発目､気合を入れて
前からやりたかった飾り巻き寿司に挑戦です！
この日のメニューは
〇手羽中チューリップ
〇スパゲティ
〇ブロッコリー
〇チーズ
〇枝豆
〇納豆巻き･お花バージョン

巻き寿司専門レシピ本も買って
勉強してからの挑戦でしたが
実際やってみると思ったより難しーい！！！
今一つな出来映え･･･
次回はもっと頑張るぞー！

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月曜日に旦那さんが魚を釣ってきました！
鯛･沖メバル･アジ･･･すべて活き〆してあるので
身がプリｯと締まっててきれい！！
早速ランチに海鮮丼にする事にしました♪


さばく前の魚達･･･｡


鯛は皮を湯引きして刺身に､
メバルはそのまま刺身に､
アジは刻みねぎ･すりゴマ･味噌でなめろうに､
鯛とメバルの刺身の一部を醤油･みりん･すりゴマで漬けに､
計四種の海鮮丼の出来上がり～♪


息子用には､漬けを細かく刻んで
納豆となめろうと三種盛りにしました｡

刺身もさる事ながら､
酢飯と敷き詰めた焼き海苔と醤油のコラボがたまらない！！
久々にリッチなランチとなりました｡
旦那さんに感謝！感謝！

次はフグが食べたいです･･･｡

大量のエビ天むす､
お客さんが来るの？
いえいえ､今日のお昼ご飯です♪
ただ単に食べたかったから･･･｡
気合を入れて5合飯全部作りました！
友達集めてバーベキューとかする時は
一升分作ります｡
むきエビで天ぷらを作りますが､
塩を振って臭みと水分を抜いて
卵入で衣を分厚くするのがコツです｡
絡めだれも濃い目の甘じょっぱさにして､
全体にしょっぱめに作った方が
食べた時おいしいですね♪
田舎者だから？！