はなめいと事務局 | 岩手県花巻市
グルメ
花巻南温泉郷方面、奥羽山脈の裾野にある「バックシュトゥーベ」さん。
ドイツ人のポールさんが、ドイツの伝統製法で作った手作りケーキの数々と、ドイツ料理を堪能できます。こちらのお店は要予約なそうなので、ちらっと行って食べるという感じではないでしょうが、何かの記念日に食べに行ったり、パーティ用のケーキを注文したりというのにピッタリかと思います。 実は私まだお店自体に行ったことはないのですが、今回Kさんのお土産で季節のプルーンケーキをいただくことができました! こちらのケーキ、とっても甘いものかと思いきや、プルーンの酸味がほどよくおりまざり、甘すぎずしっとりとしたケーキでした。大人うけしそうですね(^_^)v ▽関連記事へ →バックシュトゥーベさんブックマーク記事へ ▽関連サイトのご紹介 →花巻商工会議所サイト内バックシュトゥーベさんページ |
花巻市は星ヶ丘にあるラーメン・中華料理店「昇龍門」さんで夕食を食べました。
どうやら店主が一人できりもりしているようで、夕食の時間帯にはさすがのベテランもあわただしく動いておりました。 メニューを見ると、もちろんよくあるラーメンメニューもあるのですが、必見は博多長浜ラーメンメニューがずらりと並んでいます。まだ食べたことはないですが、きっと本場の味に違いありません! 中華料理は、麻婆豆腐や回鍋肉、酢豚といった品揃えです。 今回は「料理長おすすめ!」の「黒酢の酢豚定食880円」をチョイス。 この酢豚の「あん」はうまいっすよ!あの濃厚でほどよい酸味のあんが忘れられません。料理長のテクニックに完敗です(>_<) うまい! ...続きを見る |
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さてさて、こちらのお店ではラーメンはもちろん、とんかつをはじめとした定食類も充実しております。といいつつ、私はカレーを食べてしまいました(^_^;) ちょうど座った席の前に「カレー半ラーメンセット! 800円」が見えてしまったが最後、お腹が減っていたのでボリューム優先・・・。
ラーメンは、花巻麺を使用したシンプルなタイプ。
今はいろんなラーメンがありますが、わたしはこの花巻ならではのラーメンが好きです。価格も安いですし。懐かしい味なんですね〜。
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