旅館エビスヤ

旅館エビスヤ
炭火焼き・焼芋焼酎「農家の嫁」
こちらも元気が出るネーミングで、当館に置きたくなった逸品です。

芋焼酎は、一般的にはさつま芋を蒸して使いますが、この焼酎は、炭火でじっくりと焼き芋にして原料にした、業界初の「炭火焼き・焼芋焼酎」だそうです。

何よりも香ばしさ抜群です♪
コクのある甘味がすーっと喉を通っていきます。

霧島町蒸留所公式サイト
2008.03.26：ebisuya：[メモ/エビスヤ料理集]


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