旅館エビスヤ

先週、名古屋に行ってました。

名古屋と言えば、ひつまぶし！
長年の夢だった蓬莱軒という元祖ひつまぶしのお店に行ってきました。

ものすごく混んでましたが、期待以上の美味さで大満足でした。
できればまた足を運びたい店になりました。

きょうは台風明けで、お天気もよかったので
ひさしぶりの庭の池掃除です。
結構大きな深い池なので、掃除も大がかりです。

鯉を移動させたり水の入れ替えなど一日かかりました。
水もきれいになり鯉たちも気持ち良さそうです。

黄色いレモンみたいですが・・実はコレ、トマトなんです。
食べてみたらやっぱりトマトでした！

まほろばの里の恵み♪・・いろんな野菜たちが集まってきます。

今年初の地元農家の松田さんのトマトジュースです。

トマトの青くささがなくて、すんなり飲めます。
待ちに待った出会いです。

このグラス一杯にミニトマトが何個入っているのでしょう・・。

本当に幸せな気持ちです♪

１５日にガールズバンドあかなぎが高畠夏祭りに来ました。映画スウィングガールズに出てたピンクの浴衣の人があべなぎささん、青い浴衣の人が岡田茜さんです！今日は高畠で路上ライブをするそうです！

高高青竹ちょうちんまつりのイベントで真夏のスノーボードをやってます。

本日お昼より、高畠町の交流プラザにて
たかはた食文化研究会が主催の「夏野菜まつり」が行われました。
共催は地元の「うまい食べ物研究会」と「山形県栄養士会」さんです。

暑い中、150人以上の方々にお越しいただき、
地元の夏野菜を中心としたお料理を楽しんでいただきました♪

今回出品したお料理は、
後日少しづつご紹介させていただきます♪(^_^)/
...もっと詳しく

地元の高畠町商工会女性部が企画した「黒米弁当」です！

高畠産の黒米をベースに、本場ドイツで金賞を獲った片平琢朗さんのスモークファインのソーセージや、高畠の麩の創作煮物などが詰まった色とりどりの弁当です。

値段は1,000円です。



▲パッケージデザインは彩墨花の金子信子氏です。

知り合いから頂いた野菜です。
とっても瑞々しくて甘〜い野菜たち・・
全部生で食べられます♪

ちょっと田舎味噌を添えてみました。