旅館エビスヤ

そばって皆さん好きですか？

私はそばが大好きです。

山形県にはお蕎麦屋さんがたくさんあります。

先日行ったのは上山市のたから亭というお店です。

時期的にもう雪どけの季節なので山菜のてんぷらも一緒に撮ってみました。
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京都の錦市場に料理に使う道具屋さん『有次』本店があります。
私の修業時代から使っている包丁もこちらのものを使わせて戴いています。
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奥羽戦国観光連携会議のポスターです。
伊達正宗が　りりしくてかっこいい!
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桜の季節ももうすぐです。
今年はどんな風景で私たちを楽しませてくれるのでしょうか？

昭和49年廃線となるまで約半世紀にわたり、産業文化の動脈として活躍した『高畠鉄道・山形交通高畠線』その廃線を整備し完成したのが『まほろばの緑道』です。

今では、沿道に約７００本の桜が植えられ、満開の時期には桜のトンネル『まほろば桜回廊』となります。

▼レンタサイクル
高畠町太陽館および道の駅たかはた、ふるかわ酒店にて貸し出し中
利用時間　９：００〜１７：００
利用料金　３時間前５００円　（３時間以上８００円）

▼地域の桜情報
【参考】やまがた花回廊公式サイト
【参考】置賜さくら回廊公式サイト
【参考】高畠町観光協会公式サイト

大阪の最もディープな場所といえば通天閣周辺！

スマートボール、将棋、まだ昼なのにどこからか聞こえてくる

カラオケの音！

そんな場所にある串かつ屋「だるま」に行ってきました。

串かつ、生キャベツ、ビールと他に無駄なものは置かないという

シンプルさ。もちろん串かつは

２度付け禁止！！


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５日から奥さんの実家大阪に行ってました。

久しぶりの大阪で良い出会いや良い発見がたくさん

ありました。

でも・・・やはり・・・

１番は食べ物ですね！




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エビスヤの庭のつつじがちょうど見頃を迎えています。
お食事にいらしたお客さまにもとっても喜ばれています。

本当に短い咲き頃を、それぞれに精一杯咲かせてほしいと願います。

上山のさくらんぼを作ってる農家さんのところで佐藤錦の花を見に行ってきました。

この木に、たくさんさくらんぼが実るのが楽しみです。
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