E-JYAN-STYLE 映時庵・壱 赤湯本店
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４月７日春まじか
日差しが暖かくなってきましたね。
今日のおすすめは『黒豚のゆず胡椒ステーキ』
黒豚のステーキにピッタリの部位肩ロースを使用いたします。
黒豚の肩ロースは、程よく脂が入り旨みがつまっています。備長炭で焼くから、なおさら美味い。
それに合わせるゆず胡椒は青柚子と青唐辛子を使った最上級品。
芋焼酎にピッタリの上品なステーキをお召し上がりください。
2006.04.07：
e-jyan
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