E-JYAN-STYLE 映時庵・壱　赤湯本店

本日の調理長鈴木のおすすめは『チーズトマッティー』
トマトと野菜をじっくり煮込んで上に熱々チーズがとろり
合わせるドリンクは辛口のシャンパンはいかが？

2006.04.21：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

4/12 オススメ！

本日のオススメは『炭火焼きベーコン炒め』。
徳醸豚のベーコンを炭火でサッと炙りました。
レタスと一緒にどうぞ。
ビールとの相性もピッタリ☆
最初の一品にちょうどいいメニューです！

2006.04.12：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

４月７日春まじか

日差しが暖かくなってきましたね。
今日のおすすめは『黒豚のゆず胡椒ステーキ』
黒豚のステーキにピッタリの部位肩ロースを使用いたします。
黒豚の肩ロースは、程よく脂が入り旨みがつまっています。備長炭で焼くから、なおさら美味い。
それに合わせるゆず胡椒は青柚子と青唐辛子を使った最上級品。
芋焼酎にピッタリの上品なステーキをお召し上がりください。

2006.04.07：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

４月５日はこれ！