E-JYAN-STYLE 映時庵・壱　赤湯本店

今日はビールにパリットソーセージはいかが？。
当店のソーセージはハム同様、材料の肉からスパイス・腸まで全てオーダーのこだわりの一品です。それを新潟の小さなスモークハウスにオーダーしています。
値段は張りますが間違いのない一品がうまれます。
ソーセージの太さは腸のサイズで変わります。映時庵は羊の天然腸を使っています。
なので皮はパリっと中はジューシーで熱々。しかも炭火で炙っているので
香ばしい！中でもガーリック・チョリソーは絶品！

2006.05.14：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

5月８・９日は定休日

５月８・９日はお休みいたします。
１０日から元気でおまちしております。
　　映時庵スタッフ一同（＾０＾）/

2006.05.08：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

5/7　TOMATOパスタ！

今日のおすすめは『ＴＯＭＡＴＯパスタ』。
６時間煮込んだ自家製のトマトソースにフレッシュトマトを合わせました。
パスタの量が多いので２人で食べても十分！
夕食にもピッタリのメニューです。
ご家族でどうぞ！！

2006.05.07：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

ＧＷはこれ

今日のおすすめはＩＮ大阪で一番人気の『たこ焼き』。
外はカリット中はトロリ。このトロリが難しい。
粉・材料とも自家配合してやっとこのトロリを実現できました。
ソースマヨをかけてやっぱり美味い。ビールに必ずあいます。
一度ご賞味あれ。
かくれおすすめは『とろとろ煮込み豚そく』焼酎にピッタリ。しかも美肌効果抜群！

2006.05.02：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

プレミアムモルツ入荷！！

本日、『プレミアムモルツ』入荷しました！！
華やかな香り、深いコクと旨みの贅沢な生ビール、『ザ・プレミアム・モルツ』。
通常のビールよりも麦芽を1.2倍、アロマホップを2倍使用しています。製法にもこだわり、じっくりと丹念に時間をかけて熟成した贅沢な生ビールです。
旨さ・香りの違いをお確かめください。

2006.04.26：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

豆腐サラダ

今日のオススメの一品は『豆腐サラダ』
ご存じのように、豆腐は大豆食品なので、たんぱく質をたっぷり含んでいます。しかも、消化吸収率が高いので、胃に負担がかからないのが特徴です。
この豆腐サラダと一緒にビールを１杯。
この組合わせは実は理にかなったたんぱく質の取り方だというわけです。
本日は豆腐サラダで栄養補給！

2006.04.24：e-jyan：コメント(0)：[メモ/おすすめの一品]

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