あなたの * MyDJ * しおゆかり
▽ 食べる
夫からのリクエスト。
最近、お箸に巻いてあるのをお花見会場で見て（でも買わなくて）食べたくなったみたいです。 あんまり作ったことがないから、とりあえず市販の「お好み焼き粉」をベースに。 ●材料 生地：お好み焼き粉・山芋のすりおろし・玉子・水・キャベツ（粗みじん） Ａ：豚肉・小ネギたっぷり＋ソース・マヨネーズ・かつおぶし Ｂ：ベーコン・コーン＋ケチャップ・ソース・マヨネーズ・かつおぶし Ｃ：ラム肉・キムチ・小ねぎたっぷり＋ソース・しょうゆ・マヨネーズ・かつおぶし 画像はＢです。 我が家にホットプレートはないので、すき焼き鍋で。 この鍋はなかなか使い勝手がよく、最近、焼肉もコレ。 お好み焼き粉も進化してるんですね。 けっこうこねくり回したけど、ふんわり焼けたし、出汁入りで便利！ ◆お好み焼クッキング＠お好み焼ネット ↑お好み焼のバリエーションが１０以上！ ◆お好み焼粉を使ったレシピ＠COOCPAD ↑今のところ４つですが、市販の粉を使う分、具材は応用編！？ ◆お好み焼ライブラリー＠お好み焼ネット ↑歴史・道具・生地・ソース・具材あれこれ…など、もっと知りたいなら！ |
ＪＲ長町駅の正面にある居酒屋さん（２Ｆ）
前に来たときには満席で入れなくて、そのうちまた…と思っていたお店なんだけど、最近ちょっと仲間内で話題になったので早速５人で来てみました。 店内は思ったよりも広くて、カウンターの他に小上がり４人×４組、テーブル４人×３組ぐらい座れます。 日本酒も焼酎も品揃えがよく、店名通り、お魚がお〜いし〜♪ ついつい、強くないのに「魔王」も「富乃宝山」もいただいちゃいました（笑） ランチもイイらしいので、またそのうち！ -------------------------- 魚菜四季 ひょうたん 仙台市太白区長町５丁目２−１（２Ｆ） ０２２−３０４−３０８０ |
この時期ならではの桃色・桜色の花見酒…
栃木県の第一酒造さんも、メインブランドが「開華」ということもあってか、「開華 花ごころ」「開花宣言」「桃色にごり酒 華囲香」などなど、力を入れているようですよ♪ ◆第一酒造（栃木県佐野市） ◆第一酒造（栃木県佐野市）の日本酒をお取り寄せ！＠楽天市場 |
仙台に開花宣言が出たので、咲いてる桜をなんとか見つけて、デパ地下お惣菜を。
□桜葉・蕪バッテラ □蓮根と木耳の炒めもの □小松菜と油揚げの煮浸し □カボチャコロッケ 大好きなバッテラも桜バージョン♪ 香りは葉っぱで、桜色は蕪漬けで…いい仕事してますなぁ＾＾ ◆桜の葉の塩漬けの作り方＠男の趣肴（しゅこう）by赤ちゃんぴーさん ↑花の後のやわらかい葉っぱを摘みに行くのも一興？ |
|
山形ビッグウィングのそばに数件あるラーメン屋さんのうちの１軒。
□味噌ラーメン ６５０円 ここでは、味噌ラーメン＝辛味噌ラーメンみたいです。 （ある意味、これが山形スタンダード？） 次は噂の丸文ラーメンを食べてみるぞ！ ◆麺屋丸文＠い〜山形どっとこむ |
|
|
Copyright * MyDJ *
今日はあっさり系が食べたくて♪
現・仙台LOFTのＢ１にある根強い人気のラーメン店。
ジャッキー・チェンも来店したんだとか！
◆ラーメンアオバ＠ラーメンのクチコミ！eバリュー