今、流行り？のどんぐりを食べて育つ「イベリコブタ」の生ハム
1本の足で２つの味が楽しめます。どんな味かはご賞味あれ！
ほんと爪がついてます。まるまるトン足です！！デカイ！

でも、「イベリ子豚」の足です。（ウソ）
ど～も俺の頭の中ではこのように変換されちゃうんだよなぁ（笑）



「天然あわびが食べられなくなるんだって？」

などと俺が到着する前に話を聞いていた友人が
「食べられなくなるっていうなら食べなきゃ！！」
ってことで食べたら・・・肉厚で柔らかくて美味かった！

こんな美味しいものが食べられなくなるなんて(ToT)
気になって調べてみたら禁漁期間があるから食べられなくなるだけだった（苦笑）

確かに乱獲をしないためにも「禁漁」期間設けているわけだから
いずれは食べられなくなる可能性はないとはいえないんだろうけど。
今年の暖冬とよい、地球は狂ってきてますからねぇ。
誰のせいって･･･人間のせいなのは間違いないだろうけど。

この店、山形市七日町にあった「glory/グローリー」が移転し
リニューアルオープンしたのです。

七日町にあった頃、注文するワイン・・注文するワイン・・・
「品切れです」っていわれた記憶が残っております（笑）

レストラン＆カフェ「いる・くぉ～れ」

山形市若宮3丁目3-4
電話 ０２３－６４５－３２５６
定休日　無休
営業時間　11:00～23:00
ランチタイム　11:00～15:00