ユッケ問題があり・・・
今度はレバ刺し

ユッケもレバ刺しも好きな私にとっては
食べちゃダメ！
ってなれば大問題

うまいのにさぁ

最近はちょっと問題が起こると
あれもダメこれもダメってすぐ規制…
日本は食に限らずかなりおかしい
何だか住みにくい国になっていくねぇ

消費者保護
最近行き過ぎている気がします
保護される消費者にも資質は必要だと思います

すべての物に共通して言えることは…
徹底した品質管理を行えば自ずと手間もコストもかかり
価格もそう安くは無理なはず

『安さに理由があるもの＝リスクも高くなる』

安さと高品質を同時に追求すれば歪が生まれます




いい肉がないと出さないというこだわりのお店
店の名前は忘れちゃいましたが大阪にあります（笑）

あ～提供禁止になる前にもう一度行ってたらふく食べたかった(T_T)

干し草食べた牛の件はどうしようもないけど
それにしたって日本国民のみなさんちょっと過敏すぎやしませんか？
マスコミ毎度毎度あおりすぎ^_^;