食べておいしかったのでよけいに気になり早速検索
「イタリア・リグリア州のジェノバうまれのソース
バジルペーストに松の実・チーズ・オリーブオイルなどを加えたもの
香り豊か・味も抜群でパスタ以外の料理にも使われます」
とのこと
確かにバジルの風味がうんまい!!
前はそう好きじゃなかったのに
大人になったからわかる味なのでしょうか?(笑)
友達の三浦ブラザーがやっている山形駅前にある
「ビストロ オジェ」のバジルリゾットもお勧め!!
これは何だったかな??あれ??苦笑
「レストラン&カフェ いる・くぉ~れ」
住所:山形市若宮3-3-4
電話:023-645-3256
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