わたなべ

意外に柔らかい

どもご無沙汰です。モルト大好きさん。<br /><br />色だけみると・・・カタいのかな？って思ったんですが柔らかいのです。<br />味もクセもなくほんとおいしい肉ですよ。<br />鶏肉とさほどかわりません。<br /><br />かえるの足の肉と似たような感じかも？<br /><br />でも、話しによると食べるのに抵抗あるぐらい『ケモノ臭』が<br />するのもあるらしいので、当たりハズレ？・・・臭みを取る<br />調理をしないとダメかもしれないです。<br /><br />確かに、噛み続けるとかすかに感じたものがありました（笑）<br />

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