だいぶ前の記事なのですが明日はこの総会を控えております…
ってなことで、その前に記事をギリギリＵＰ

あっという間に桜も一気に咲きましたねぇ
できればもう少しゆっくり咲いて欲しかった
昨日咲き始めを見てきたけど満開のを見る時間とれるかなぁ？？

明日から３週間は世の中不況だといわれておりますが
バタバタとしておりまして・・・お金になっているか？？
ん～微妙です^_^;
びんぼーヒマなしってやつですね(T_T)



会長様のありがたいお話です
明日も素晴らしい挨拶が聞けることでしょう
そして夜遅くまで飲みは続くのでしょう
だからしっかりジムへ行って汗を久々に流してきたいと思います



豆腐に押される焼印
前回のビアパーチィは「古窯」で開催
明日は「葉山館」
上山温泉旅館を転々としながら開催しております

温泉にゆっくりつかりたいとこなのですが
２次会へと連れ出されるのでほとんど入浴したことありまへん(/_;)



この会は銀行と取引のある「次世代を担う！？若手経営者の会」
何気に私はとある役職を任せられたようで名札のある席へ
でも、まったくエラくも何ともないんですよ(T_T)

今週を皮切りにこのような「総会」と呼ばれるような
集まりが今週来週と続きます
それに加えて桜も咲いて花見シーズンを理由に
いろいろ宴席もありますので「暴飲暴食」時期になるので
暇なときはジム通いで脂を少しでも燃やさないといけません

働く30代男子って大変ですねぇ　^_^;

ひっさびさに行きましたネタが温まりに温まり・・・
風化しつつあります(T_T)

ここの焼き鳥は何気にうまい
近くにあやしげなお店もあるのだが
きっとそちらに気をひかれる人が多いだろう～
好奇心旺盛な私は結興味津々(笑)
でも、怖いから行かないけど・・・



子供の頃はネギマが苦手だったのに
いつのころかなぁ？
このネギが無性においしく感じるようになったのは…。
大人に成長している証拠でしょう！
お腹も立派に大人に成長しつつあります…かなりヤバイ



王道の焼き鳥のほかには、このようなアレンジもあり

ここのモツ煮がおいしいとのことですがまだ未体験

「やきとり　一番どり」
住所：山形市香澄町1-14-23 コトブキビル1F
電話：０２３－６４２－３４７８
営業時間：17:30～0:00
定休日：日曜日

このハンバーグめちゃうまい！
小さくて量が少ないのが残念だった。
さらに、白いご飯がなかったのがもっと残念！！

ワインよりもこちらに私的には感動♪



ピンボケなのだが・・・
マツタケ入りパスタ。

そういや～この年はマツタケたあまり食べなかったなぁ

・・・何年前の話だっちゅうねん！苦笑
それはヒミツです^_^;
一人ノリツッコミでした

「プチノエル」
住所：山形市七日町2-3-12 協和ビル1F
電話：０２３－６２３－８３５０
営業時間：ランチ11：30～14：30
　　　　　月～土18：00～22：30（L.O
　　　　　※金曜日のみ23:30（L.O）
定休日：日祝日

①「Privat Brut Nature Reserva」
②「Primavera Dao」
③「Esser Cellars Chardonnay」
④「Whitehaven Sauvinignon Blanc」
⑤「Nero d-Avola」
⑥「Millaman Merlot」
⑦「Boland Cellar Pinotage」
⑧「Toso Cabernet Sauvignon」

わかります？
①スパークリング
②～④　白ワイン
⑤～⑧　赤ワイン

私は名前言われても全くわからねぇ～～苦笑

でも、ない頭で繰り返し覚えたのがワインの名前に
ブドウの種類も一緒に表示されていることが多いみたい

ちなみに今回のワインで使われているブドウの名前
Chardonnay　シャルドネ
Sauvignon　ソーヴィニヨン
Pinotage　ピノタージュ
Merlot　メルロー
Nero d-Avola　ネロダヴォラ
Sauvinignon Blanc　ソーヴィニヨンブラン
Cabernet Sauvignon　カベルネソーヴィニヨン

Mixして使用することもある模様①②

ウンチク部分でも非常に奥が深いです・・・ワイン



この方がオーナーシェフの草壁さん
地元では結構有名な人でヨークベニマルとかの
野菜売場？とかにちょっとしたレシピ書きがあるのを
提供しているとかいないとか・・・そんな話を聞きました^_^;

いろんなワインを料理がついてお手軽価格（5,000円程度）だったかな？
このワイン会参加したい方はお問い合わせしてみたらいかがでしょうか？？
自転車の会の方とも知り合いになれますよ（笑）


「プチノエル」
住所：山形市七日町2-3-12 協和ビル1F
電話：０２３－６２３－８３５０
営業時間：ランチ11：30～14：30
　　　　　月～土18：00～22：30（L.O
　　　　　※金曜日のみ23:30（L.O）
定休日：日祝日

ワイン教室という名の飲み会に参加して
はや１年以上、まったく進歩の見られない私。

今回、友人の友人からのお誘いで
定期的に楽しく飲んでいる別の集まりにお邪魔してきました
と言ってもこれまた遠い記憶のお話^_^;

でも、まだきっと続けているはずです

ワインの味なんてわからぬ私は
「おいしく飲んでおいしく食べる」
これをモットーに参加

味の違いはわかるのですがそれ以上もそれ以下もわかりませぬ…
スパークリング・白・赤全部で8種類を堪能してきました



カルパッチョ
いつものワイン教室はアットホーム
こちらはシェフの作った本格料理

たまにはこういうのもいいですねぇ～



確かスズキを使っていたと思います
料理名はすっかり記憶から欠落・・・
おいしかったことだけ記憶にあります

「プチノエル」
住所：山形市七日町2-3-12 協和ビル1F
電話：０２３－６２３－８３５０
営業時間：ランチ11：30～14：30
　　　　　月～土18：00～22：30（L.O
　　　　　※金曜日のみ23:30（L.O）
定休日：日祝日